%
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire.Lame en acier inoxydable AISI 304.Chariot coulissant muni d'une protection en plexiglas transparent.Capacité de coupe : 190x250 mm.Dispositif pour aiguisage, livré séparément, avec adaptateur.Réglage de coupe de 0-15 mm.Protège lame aisément démontable.Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de la machine en phase de nettoyage.Commande à basse tension 24 V, indice de protection IP65.Micro-interrupteur de sécurité sur la...
%
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire.Lame en acier trempé, chromé "anti-adhérente. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent.Capacité de coupe : 190x250 mm.Aiguisage automatique incorporé.Réglage de coupe de 0-15 mm.Protège lame aisément démontable.Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de la machine en phase de nettoyage.Commande à basse tension 24 V, indice de protection IP65.Micro-interrupteur de sécurité sur la...
%
Portes extra-large GN 2/1, de chaque côtéEn dotation: : 3 grilles GN 2/1 (650x530mm)3 évaporateurs ventilés6 pieds en inox réglablesConception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhaitFond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée...
%
Dimensions cuve 306x510xh156 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau.Cuve emboutie en acier inox AISI 316 avec angles arrondis et double fond perforé permettant l'égouttage des aliments. Capacité GN 1/1 h150 mm.Chauffage électrique, voûte avec résistance en céramique placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF avec lampe témoin.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
%
Dimensions cuve 306x510xh175 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX5".Cuve emboutie en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) avec angles arrondis et double fond perforé. Capacité GN 1/1 h150 mm.Chauffage électrique voûte avec résistance en céramique placée au dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
%
- Dimensions utiles cuve 265x325xh150 mm.- Réalisation en acier inox AISI 304. - Cuvette en acier inox AISI 304 18/10 avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments. - Une voûte avec une résistance en céramique est placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF. - Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
%
Dimensions utiles cuve 325x530xh150 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Cuvette en acier inox AISI 304 18/10 avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments.Une voûte avec une résistance en céramique est placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.
%
Réalisation en acier inox AISI 304.Chauffage électrique par résistances céramique (rayons infrarouge).Interrupteur ON/OFF.
%
Dimensions cuve 310x510xh180 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cuve emboutie en acier inox AISI 304, avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, fond perforé permettant l'égouttage des aliments.Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve. Régulation de la température de 30°C à 90°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant...
%
Cuve 325x530xh150 mm.Découpe pour encastrement 385x585 mmBoitier des commandes livré séparément.Cuvette en acier inox AISI 304, avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments.Voûte avec une résistance céramique, placée au-dessus de l'appareil.Interrupteur ON/OFF, avec lampe témoin.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Dimensions utiles cuve 265x325xh150 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Cuvette en acier inox AISI 304 18/10 avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004).Une voûte avec une résistance en céramique est placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
%
Dimensions utiles cuve 325x530xh150 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Cuvette en acier inox AISI 304 (18/10 mm) avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004).Une voûte avec une résistance en céramique est placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
%
Dimensions cuve 310x510xh180 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve emboutie en acier inox AISI 304, avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, fond perforé permettant l'égouttage des aliments.Pont chauffant. Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve. Régulation de la température de 30°C à 90°C, par...
%