%
Chambre pour platine 600x400 mm (ou) 2 pizzas Ø 330 mm.Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.2 cordons d'alimentation pour connexion en 230/1N (courant alterné).Réalisation en acier inox.Isolation en laine de roche de forte épaisseurConcept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)Sole en pierre réfractaire.Préchauffage très rapide (15 min.).Minuterie 15 min. avec position continu.Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise...
%
Scie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.Hauteur de coupe max. 170 mm.Moteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.Châssis en aluminium anodisé.Micro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.Equipé d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.
%
Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégréesDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox AISI 441 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
%
Bord arrière relevéRéalisation en acier inox AISI 441.Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissièresPieds en acier inox avec vérins réglables
%
Bord arrière relevéRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissièresPieds en acier inox avec vérins réglables
%
Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN 1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégrées.Dosseret arrière incliné de 85 mm.Réalisation en acier inox AISI 304 (finition type "Scotch brite").Pieds en acier inox avec vérins en inox réglables.
%
Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissières à roulement à billes,poignées intégréesDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
%
Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN 1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégrées.Dosseret arrière incliné de 85 mm.Réalisation en acier inox AISI 304 (finition type "Scotch brite").Pieds en acier inox avec vérins en inox réglables.