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Chambre 720x720xx150 mm (5,3 kW)4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mm2 fours superposables (4+4)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture...
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Chambre: 720x720xh185 mm (15 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mmCapacité productive: 32 à 36 pizzas /H (Diam. 350mm) ou 8 à 9 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (4+4) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre securit...
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Avec tablette inférieure.Entrée à gauche.Dimensions : 600x650xh850 mm.
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Dispositif mécanisé.Sortie à droite ou à gauche.Dimensions : 1400x800xh875 mm.
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Dispositif mécanisé.Sortie à droite ou à gauche.Dimensions : 800x800xh875 mm.
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Sortie gauche ou droite.Dimensions : 1100x1100xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 1145x630xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 1645x630xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 2145x630xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 2645x630xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 1145x640xh875 mm.
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Rouleaux en PVC.Cuvette intérieure avec décharge.Dimensions : 2145x640xh875 mm.