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Version haute, plus de facilité chargement / déchargement paniersRéalisation en "double parois"Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique)Hauteur de charge 405 mmHauteur assiettes 380 mm3 phases : lavage, décharge, rinçage.Pompe de vidange de sériePompe de rinçage de série (boiler atmosphérique). Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu....
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Version basse, possibilité d'encastrement sous l'égouttoir des éviers, armoires, ...Réalisation en "double parois"Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique)Hauteur de charge 405 mmHauteur assiettes 380 mm3 phases : lavage, décharge, rinçage.Pompe de vidange de sériePompe de rinçage de série (boiler atmosphérique). Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' -...
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Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche IP65) programmable a souhait (avec toutes les fonctions HACCP), display en façade4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (acoustique & visuel)Fond intérieur embouti, angles et coins...
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Adoucisseur d'eau en continu, incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide).Hauteur de charge 465 mm.Réalisation du capot en double parois munie d'une isolation thermique.De 60 à 24 paniers/heure, PLD cycles 60", 120", 150" ou continu.3 phases : lavage, décharge, rinçage.Consommation d’eau par cycle 3 litres.Pompe de vidange de sériePompe de rinçage de série (boiler atmosphérique). Panneau de commandes partie supérieure du capot, affichage digital.Panier 600x500 mm, capacité 22...
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Intégration du "Green System H.R.S." Condenseur-récupérateur de buées, grandes économies d'energie (ATTENTION: raccordement à l'eau froide)Adoucisseur d'eau en continu, incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide)Hauteur de charge 465 mmRéalisation en "double parois" avec isolation thérmiqueDe 60 à 24 paniers/heure, PLD cycles 60", 120", 150" ou continu.3 phases : lavage, décharge, rinçage.Consommation d'eau par cycle 3 litres.Pompe de vidange de sériePompe de rinçage de série (boiler...
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage électrique par résistance en acier inox, placée sous le sol et dans la voûte du four, en dotation 1 grille.Régulation par thermostat T°50°C à 290°C, avec voyant lumineux, grill avec régulation indépendante, équipé de thermostat de...
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Capacité GN 1/1, 560x370xh320 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Chauffage par 3 résistances circulaires en inox, couplées à un ventilateur.Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.Réalisation en acier inox AISI 304.Pieds en inox réglables.
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage gaz par brûleurs horizontales, à flammes stabilisées, en dotation 1 grille.Régulation par vanne thermostatique T°150°C à 290°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique.Réalisation en...