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Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche IP65) programmable a souhait (avec toutes les fonctions HACCP), display en façade4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (acoustique & visuel)Fond intérieur embouti, angles et coins...
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Minuterie de 0 à 60 minutes (Programmation possible 24h à l’avance).Construction en acier inoxydable Aisi 304.IMPORTANT: Veuillez suivre attentivement les conseils d'utilisation! 2 ventilateurs.Capacité de production nominale: 112g/h.Possibilité de réglage via une application mobile (via la connection NFC).Pour une concentration de 1ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 480m² / 1440m³ (en 20 minutes), 960 m² / 2880 m³ (en 40 minutes), 1440m² / 4320 m³ (en 60...
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Minuterie de 0 à 60 minutes (Programmation possible 24h à l’avance).Construction en acier inoxydable Aisi 304.IMPORTANT: Veuillez suivre attentivement les conseils d'utilisation! 2 ventilateurs.Capacité de production nominale: 112g/h.Possibilité de réglage via une application mobile (via la connection NFC).Pour une concentration de 1ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 480m² / 1440m³ (en 20 minutes), 960 m² / 2880 m³ (en 40 minutes), 1440m² / 4320 m³ (en 60...
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Minuterie de 0 à 60 minutes.Construction en acier inoxydable AISI 304.IMPORTANT: Veuillez suivre attentivement les conseils d'utilisation! 1 ventilateur. Capacité de production nominale : 56g/h.Pour une concentration de 1ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 240m² / 720m³ (en 20 minutes), 480 m² / 1440 m³ (en 40 minutes), 720m² / 2160 m³ (en 60 minutes).Pour une concentration de 2ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 120m² / 360m³ (en 20...
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Production horaire : 260 à 300 kg/h, 60 à 80 kg/h pour les légumes à feuilles.Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve inox AISI 304, double filtres, munie d’un trop plein.4 programmes disponibles: lavage et essorage, pré-lavage, lavage et essorage, lavage en continu, essorage.Régulation manuelle du flux d’eau.Couvercle avec micro-interrupteur de sécurité.Dosseur de produit désinfectant (de série).Panier 45 litres en acier inox, maille de 16 mm.Pompe de décharge incorporée.Douchette...
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Scie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.Hauteur de coupe max.210 mm.Moteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.Châssis en aluminium anodisé.Micro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.Equipé d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.
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