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Version avec adoucisseur d'eau incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide)Hauteur de charge 280 mm pour assiettes et 280 mm pour verres. 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Cuve (14 Lit., 0,6 kW) avec bords arrondis.Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à...
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Hauteur de charge 280 mm pour assiettes et 280 mm pour verres. 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Cuve (14 Lit., 0,6 kW) avec bords arrondis.Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6 kW).Micro-interrupteur à l'ouverture de la...
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Version avec pompe de vidange incorporéeHauteur de charge 280 mm pour assiettes et 280 mm pour verres. 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Cuve (14 Lit., 0,6 kW) avec bords arrondis.Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6...
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Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche IP65) programmable a souhait (avec toutes les fonctions HACCP), display en façade4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (acoustique & visuel)Fond intérieur embouti, angles et coins...
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Production horaire : 260 à 300 kg/h, 60 à 80 kg/h pour les légumes à feuilles.Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve inox AISI 304, double filtres, munie d’un trop plein.4 programmes disponibles: lavage et essorage, pré-lavage, lavage et essorage, lavage en continu, essorage.Régulation manuelle du flux d’eau.Couvercle avec micro-interrupteur de sécurité.Dosseur de produit désinfectant (de série).Panier 45 litres en acier inox, maille de 16 mm.Pompe de décharge incorporée.Douchette...
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Scie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.Hauteur de coupe max.210 mm.Moteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.Châssis en aluminium anodisé.Micro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.Equipé d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.