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Réalisation en "double parois"Hauteur de charge verres 300 mm. De 60 à 24 paniers/heure, cycle 60" - 120" - 150".Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,65...
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Réalisation en "double parois"Version avec adoucisseur d'eau incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide)Hauteur de charge verres 300 mm. De 60 à 24 paniers/heure, cycle 60 - 120 - 150" .Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par...
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Réalisation en "double parois"Version avec pompe de vidange incorporéeHauteur de charge verres 300 mm. De 60 à 24 paniers/heure, cycle 60 - 120 - 150" .Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en...
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Réalisation en "double parois"Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank) incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique)Pompe de vidange de sérieHauteur de charge verres 300 mm. De 60 à 24 paniers/heure, cycle 60 - 120 - 150" .Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape...
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Hauteur de charge verres 300 mm 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifsGicleurs autonettoyants.Cuve bords arrondis (8 Lit., 0,6 kW).Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6 kW).Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.Thermostat de sécurité.Réalisation en...
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Version avec adoucisseur d'eau incorporé (ATTENTION: raccordement à l'eau froide).Hauteur de charge verres 300 mm 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifsGicleurs autonettoyants.Cuve bords arrondis (8 Lit., 0,6 kW).Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6...
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Pompe de vidange incorporé.Hauteur de charge verres 300 mm. 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifsGicleurs autonettoyants.Cuve bords arrondis (8 Lit., 0,6 kW).Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6 kW).Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.Thermostat...
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Dimensions internes : 855x885xh1762.Porte de grandes dimensions 855xh1810.En dotation: 2 grilles en tube inox (830x820 mm).Structure démontable, verrouillage des panneaux par crochets "excentriques" incorporés.Réalisation intérieure et extérieure en tôle d'acier (pré-peinte), angles et coins sans aspérités.Sol en acier inox.Grilles très robustes en tube d'acier inox (20 mm) soudées, crémaillères en acier inox (anti-basculantes).Porte réversible, poignée intégrée (non saillante), joint...
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Dimensions internes: 855x885xh1912.Porte de grandes dimensions 855xh1960.En dotation: 3 grilles en tube inox (830x820 mm).Structure démontable, verrouillage des panneaux par crochets "excentriques" incorporés.Réalisation intérieure et extérieure en tôle d'acier (pré-peinte), angles et coins sans aspérités.Sol en acier inox.Grilles très robustes en tube d'acier inox (20 mm) soudées, crémaillères en acier inox (anti-basculantes).Porte réversible, poignée intégrée (non saillante), joint...
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Dimensions internes 1000x1300xh100Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour...
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Dimensions internes 1000x1300xh100Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour...
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En dotation: 3 grilles EURONORM (600x400 mm), avec glissières.6 pieds en inox réglables.Structure frigorifique avec vitres (pare-haleine), 8x GN 1/4 h150 mm (bacs en option).3 tiroirs neutres pour bacs à pâtons 600x400 mm (bacs en option). Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox (alimentaire), top supérieur en granit (30 mm).Portes EURONORM (600x400 mm) réversibles, avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique (remplacement aisé,...
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Plan de travail en granit.Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieure en acier inox AISI 304.NB: livré sans bacs GN.Réalisation extérieure et intérieure en acier inox austénitique (alimentaire).Fond embouti, tous les coins et angles sont arrondis.Livré avec 1 grille GN 1/1, par porte, réglable en hauteur.Thermostat électronique, sous boîte fermée étanche.Évaporateur à "serpentin" noyé dans les parois (3 côtés), isolation en polyuréthane expansé, sans CFC.Réserve ventilée,...
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1 tiroir pour ustensiles, placé au-dessus du groupe.En dotation : 4 paires de glissières "EURONORM" par porte (bacs 600x400).2 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 4x bacs 600x400 + 4x bacs 600x400 = total 8) hauteur maximum desbacs (70 mm).Réserve 564 litres, avec 2 évaporateurs ventilé-statique.6 pieds en inox réglables.NB: livrée sans bacs 600x400 mm. Conception monocoqueTop de travail en granit (Porinho blanc), épaisseur de 30 mm (traité alimentaire), avec bords...
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Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)Structure capacité 11x GN1/3-h150 mmEn dotation: 1 grille pâtisserie (600x400 mm), par porte4 roues inox pivotantes, 2 avec freins.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueStructure frigorifique incorporée, ventilée, capacité GN 1/3, avec 2 couvercles en acier inox, sur charnièresCrémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur...
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Unité "monoblock" classe climatique 4 (30°C Température & 55% Humidité), munie de 2 poignées latérales (aisément amovibles), condenseur ventilé.Evaporateur ventilé, traité contre le sel et acides alimentaires.Gaz réfrigérant R455a.Régulateur électronique programmable, display en façade avec LED bleu.Dégivrage automatique (programmable à souhait), évaporation automatique du condensat.Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.