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Panneau de commande électronique avec affichage digitalFour "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1De série livré avec 1 grille GN 1/1Fours compacts, de faible encombrementVapeur directe par "nébulisation"Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.Chargement en profondeur, espacement 67 mm.S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latéraleDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilitéChambre inox AISI...
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Version 2 tiroirs GN 1/1 Hauteur de charge max. 320 mm.1 évaporateur ventilé "traité"4 pieds en inox, réglables Conception MonocoqueRéalisation intérieure et extérieur (Top inclus), en acier inox (Alimentaire) AISI 441 (arrière également)Fond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités)Tiroirs avec poignée ergonomique, sur glissieres téléscopiques, fermeture assurée par joints magnétiques "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), résistance électrique sur les...
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Version 2 tiroirs GN 1/1 (Hauteur de charge max. 300 mm).1 évaporateur ventilé "traité"6 pieds en inox, réglables Conception Monocoque.Réalisation intérieure et extérieur (Top inclus), en acier inox (Alimentaire) AISI 304 (arrière également).Fond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités).Tiroirs avec poignée ergonomique, sur glissieres téléscopiques, fermeture assurée par joints magnétiques "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), résistance électrique sur les...