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Palette en acier inox AISI 304, dimensions: 72x120 mm.Poignée en nylon.
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Spatule en acier inox AISI 304 100 mm.Poignée en nylon.
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Lame en acier inox AISI 304.Poignée en nylon.
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15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Double rangée de broches.Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade...