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- Capacité: 4 bacs de 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. ou 8 bacs de 2,5 lit.- Structure en ABS blanc, couvercle en plexiglas.- Evaporateur en cuivre, à serpentin.- Gaz réfrigérant R290.- Isolation sans "CFC".- Maintenance et entretien aisés.NB: livré sans bac.
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10 bacs (360x165xh120 mm).Réserve: 12 bacs (360x165xh120 mm).Vitre droite.Eclairage interne, châssis sur rouesCouvercle transparent coulissant.Régulation par thermostat.Cuve avec angles et coins arrondis.Groupe compresseur incorporé (T° ambiante +32° 55%RH)Gaz réfrigérant R290NB : Livré sans bacs. Vitres droites. Couvercle transparent coulissant.Réalisation extérieure en tôle plastifiée "blanche", roues unidirectionnelles.Isolation (70mm) en polyuréthane sans CFC.Cuve avec angles et coins...
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Capacité 4 bacs (360x165)Vitre droite.Eclairage interneCouvercle transparent coulissant.Régulation par thermostat.Cuve avec angles et coins arrondis.Groupe compresseur incorporé (T° ambiante +32° 55%RH)Gaz réfrigérant R290NB : Livré sans bacs. Pour exposition: crème glacée, capacité 4 bacs (360x165).Couvercle transparent coulissant.Réalisation extérieure en tôle plastifiée "blanche".Isolation (70 mm) en polyuréthane sans CFC.Cuve avec angles et coins arrondis.Evaporateur en cuivre à...
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Capacité productive 120 paniers/heureLavage + rinçage2 vitesses d'avancementPrédisposée pour entrée à gauche (polyvalente pour entrée à droite, sauf si avec module de séchage)Hauteur de charge 440 mmRéducteur de pression d'eau, munis de manomètre.Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation thermique et acoustique (- de 60 db), pieds en inox réglables.Implantation linéaire ou angulaire avec entrée gauche ou...
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- Capacité: 4 bacs de 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. ou 8 bacs de 2,5 lit.- Structure en ABS, couvercle en plexiglas.- Evaporateur en cuivre.- Gaz réfrigérant R290.- Isolation sans "CFC".- Maintenance et entretien aisés.NB: livré sans bac.
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Température: -15° -20°Vitres droite.Unité hermétique incorporée (t° ambiante +32°).Gaz réfrigérant R290-Isolation en polyurethane sans CFC.Eclairage interne.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.Portillon basculant en plexiglas côté service.Thermomètre de contrôle.Capacité exposition : 7 bacsBac 360x160xh120mm (G5)Bac 360x165xh180mm (G9) Bac 258x156xh150 mm (G4,5)NB: livré sans bacs. Capacité 7 bacsVitres droites.Portillon basculant en plexiglas côté...
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Dimensions internes 800x1200xh100Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de...
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Dimensions internes 800x1200xh100Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle. Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de...