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- Tours minute (14000 rpm).- Verre en Lexan transparent incassable (650 cl).- Axe avec 3 couteaux en acier inox, pour la préparation de cocktails et sorbets.
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Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2).Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade...
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Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2).Version : plaque lisse au chrome dur "50 μm" (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier...
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Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2).Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade...
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Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2).Version : plaque lisse au chrome dur "50 μm" (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier...
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Surface de cuisson 830x705 mm (58,51 dm2). Armoire (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade...
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- Bord arrière relevé.- Réalisation en acier inox AISI 441.- Plan de travail insonorisé et renforcé.- Tablette inférieure renforcée.- Structure soudée.- Vérins en inox réglables.
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés"Structure soudée en tube inox 40x40 mmRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Vérins en inox réglables
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé.Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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- Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2 - Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité.- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5". - Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson. - Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus...
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- Bord arrière relevé.- Réalisation en acier inox AISI 441.- Plan de travail insonorisé et renforcé.- Tablette inférieure renforcée.- Structure soudée.- Vérins en inox réglables.
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.2 zones de cuisson indépendantes.Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage électrique par résistances en...
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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.2 zones de cuisson indépendantes.Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.2 zones de cuisson indépendantes.Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage électrique par résistances en...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.2 zones de cuisson indépendantes.Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
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- Bord arrière relevé.- Réalisation en acier inox AISI 441.- Plan de travail insonorisé et renforcé.- Tablette inférieure renforcée.- Structure soudée.- Vérins en inox réglables.