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Température: -2° -14°- Réalisation en bois massif.- Coupole en plexiglas.- Surface d’exposition en acier inox AISI 304. - Unité hermétique incorporée (t° ambiante +32°C).- Evaporateur statique traité contre les acides et les sels "coating".- Réfrigérant R134A.- Châssis sur roulettes.- Dégivrage manuel.NB: pour la mise à température, ce chariot nécessite d'être branché au réseau électrique +/- 2 heures à l'avance, ensuite entreposer la glace qui devra être à sa température de service (-14°C),...
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Contenu 50 litres. Base indépendante sur roues.Réalisation en acier inox AISI 304.Fond étanche.
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Structure en bois de hêtre massif avec base et côtés en contreplaqués. Finitions wengé.Cuve en acier inoxydable GN, profondeur 150 mm.Chauffage avec résistance électrique submergée protégée par des grilles. Thermomètre/thermostat digital.Support pour couteaux, Roulettes pivotantes.
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Réalisation en acier inox AISI 441.Ouverture avec clapet basculant.Capacité 80 litres. Fond étanche.2 roues.
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Structure en bois de hêtre massif avec base et côtés en contreplaqués. Finitions wengé.Cuve en acier inoxydable GN, profondeur 150 mm.Chauffage avec résistance électrique submergée protégée par des grilles. Thermomètre/thermostat digital.Support pour couteaux, Roulettes pivotantes.
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Contenu 95 litres.Ouverture à pédale.Base indépendante sur roues.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Fond étanche.
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Contenu 50 litres.Ouverture à pédale.Base indépendante sur roues.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Fond étanche.
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Réalisation toute en acier en inox.Ouverture du couvercle à pédale.Fermeture graduelle du couvercle,grâce à un vérin hydraulique (soft contact).Ouverture également en façade, structure porte sac en inox.Plein respect de norme HACCP (100% d'hygiène).Respect des normes anti-feu.2 pieds et 2 roulettes à l'arrière, facilitant tout transferts.
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Réalisation tout en acier inox.Ouverture du couvercle à pédale.Fermeture graduelle du couvercle grâce à un vérin hydraulique (soft contact).Ouverture également en façade, structure porte-sac en inox.Plein respect de la norme HACCP (100% d'hygiène).Respect des normes anti-feu.2 pieds et 2 roulettes à l'arrière, facilitant tous transferts.