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- Egouttoir gauche.- Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.- Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.- Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.- Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.- Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.- Structure démontable.
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With shelf underneath.Right drain surface.Manufactured in stainless steel 18/10 AISI 304/441 of 12/10 mm.Submerged top and back border of 85 mm.Dimensions tank: 500x400xh275mm.Soundproof exterior bottomOutlet valve and tube, adjustable stainless steel legs.Welded structure.
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Avec tablette inférieure.Egouttoir gauche.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure soudée.
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Avec tablette inférieure.Egouttoir droite.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.
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Avec tablette inférieure.Egouttoir gauche.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.
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Avec espace lave-vaisselle.Egouttoir droite.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.Tablette inférieure renforcée.
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Fonctions :Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C.- Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien), version BCC: 5 cycles personnalisables (soft +3 ou -18°C, hard +3 ou -18°C, maintien), cycles spécifiques pour la crème glacée.- Fonction CRUISE.- Fonction CCRT qui estime le temps résiduel restant avant la fin du cycle.- Fonction TURBO CCTC spécialement conçue pour la production en continu.- Sonde à coeur à 3 capteurs avec la fonction...
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Avec espace lave-vaisselle.Egouttoir gauche.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.Tablette inférieure renforcée.
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Fonctions :Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C.- Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien), version BCC: 5 cycles personnalisables (soft +3 ou -18°C, hard +3 ou -18°C, maintien), cycles spécifiques pour la crème glacée.- Fonction CRUISE.- Fonction CCRT qui estime le temps résiduel restant avant la fin du cycle.- Fonction TURBO CCTC spécialement conçue pour la production en continu.- Sonde à coeur à 3 capteurs avec la fonction...
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Avec tablette inférieure.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuves: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépines et bondes de trop-plein, vérins en inox réglables.Structure soudée.
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Cellule "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge: 6x GN1/1 ou 5x 600x400mm.Production par cycle: 30Kg(+70° +3°) et 30Kg(+70° -18°).Dimension chambre: 505x705xh450mm.Sonde à coeur.Groupe compresseur intégré.NB: livré sans grilles et sans plats GN. Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, structure monobloc, isolation en polyuréthane expansée, sans CFC ni HCFC épaisseur 60 mm, pieds en inox.Enceinte: coins et angles arrondis sans aspérités....
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Avec tablette inférieure.Egouttoir à droite.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuves: 400x500xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépines et bondes de trop-plein, vérins en inox réglables.Structure soudée.
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Cellule "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge: 10x GN1/1 ou 8x 600x400mm.Production par cycle: 50Kg (+70° +3°) et 50Kg (+70° -18°).Dimension chambre: 505x705xh900mm.Sonde à coeur.Groupe compresseur intégré.NB: livré sans grilles et sans plats GN. Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, structure monobloc, isolation en polyuréthane expansée, sans CFC ni HCFC épaisseur 60 mm, pieds en inox.Enceinte: coins et angles arrondis sans...
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Avec tablette inférieureEgouttoir droiteRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304 en 12/10 mmPlan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mmDim. cuves: 400x400xh275Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phoniqueCrépines et bondes de trop-plein, verins en inox réglables
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Cellule chargement plats GN 2/1 (ou GN 1/1)Capacité de charge: 10x GN2/1 ou 8x 600x400mm.Production par cycle: 100Kg (+70° +3°) et 70Kg (+70° -18°).Dimension chambre: 670x843xh900mm.Sonde à coeur.Groupe compresseur intégré.NB: livré sans grilles et sans plats GN. Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, structure monobloc, isolation en polyuréthane expansée, sans CFC ni HCFC épaisseur 60 mm, pieds en inox.Enceinte: coins et angles arrondis sans aspérités. Fond embouti qui...