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Cuiseur à pâtes automatique de comptoir doté d’une hotte d’aspiration de la vapeur. La solution pour ceux qui n’ont pas ou ne peuvent pas installer une extraction de fumée.1 portion de pâtes en 1 minute Cuiseur à pâtes, 300 portions de pâtes à l’heure! La vraie pasta italienne, toujours "al dente" peut maintenant être servie dans seulement 76 cm d’espace, SANS MAIN D’ŒUVRE SPECIALISEE, et de façon totalement automatique, avec nouveau modèle de cuiseur à pâtes "Voglia di Pasta" P2001/4. Le...
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- Inox 18/10- 4 paniers de 1 litre chacun inclus- Bac de récupération des vapeurs intégré- Régulation de température : 30° - 120°C- Temps de cuisson par panier réglable par un signal sonore- Contenance de la cuve : 8 litres- Raccordement eau R1/2”- Entrée d’eau par pression d’une touche- Pieds réglables : 15 mm
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Électrique Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Thermostat : 60°C/450°C Tri 400 V (sauf SB4M : 230 V Mono) Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement démontables Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées Description : 1 x 6 pizzas Puissance (kW) : 7,2
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Inox 18/10, résistances se laissent régler séparément, avec minuterie, tiroir de propreté, 6 pinces tubes and 6 tubes quartz
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2 zones de chauffe (28x150xh180mm). Livré de série avec 2 pinces.Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Sélecteur pour divers type de cuisson, pour sandwichs, croque-monsieur, gaufres, etc... (Épaisseur maximum 20 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe. Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox. Pieds en caoutchoucs.
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- 4 zones de chauffe (28x150xh180mm). - Livré de série avec 4 pinces. - Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones).- Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. - Sélecteur pour divers type de cuisson, pour sandwichs, croque-monsieur, gaufres, etc... (Epaisseur maximum 20 mm). - Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe. - Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien. - Construction entièrement acier inox. - Pieds en caoutchoucs. - Appareils...
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4 zones de chauffe (19x150xh180mm).Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones). Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe.Levier pour sortir les tranches.Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox.Pieds en caoutchoucs.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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6 zones de chauffe (19x150xh180mm).Sélecteur pour fonctionnement partiel (2, 4 ou 6 zones). Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe.Levier pour sortir les tranches.Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox.Pieds en caoutchoucs.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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Électrique Construction tout Inox AISI 430 3 interrupteurs (sélection haut/milieu et bas des rampes) 1 régulateur de chaleur 5 fonctions 2 étages 3 rampes indépendantes de 4 tubes quartz chacune 2 grilles intérieures de travail 2 plaques inox (supérieure et inférieure) Une minuterie de 0 à 10 min + une position infini 230 V Mono Capacité (pièces/grille) : 44175 Débit (pièces/h) : 480-500 Puissance (W) : 5400
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