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Spécialement conçu pour les grandes cuisines, peut-être utilisé dans des marmites allant jusqu'à 300L de contenance, vitesse 9500 t.p.m. peut travailler seul sur un support au dessus ou support latéral ce qui le rend indispensable en cuisine collective, longueur tube de plongée 53cm. Produits apparentés
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Tours/minute: rpm 15000. Conçu pour petites productions.Bloc moteur avec corps en PVC, poignée ergonomique.Protection IP34.Tube démontable.Tube mixer, couteau et cloche en acier inox AISI 304, le couteau se démonte aisément.Interrupteur On/Off, démarrage direct ("DVC" dispositif vitesse constante, équipé de série).Dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Produit de finition et de protection générale, destiné à être utilisé sur des surfaces en acier inoxydable satiné, métaux, bois, laminé, plastique, etc. s'évapore rapidement, n'attire pas la saleté et laisse une pellicule de lubrifiant et brillant. Une utilisation fréquente fait en sorte d'éviter la formation de halos et de tâches.NOTICES D'UTILISATION: Il est conseillé d'utiliser BRILL-SS avec vaporisateur, directement sur les surfaces à traiter, passer avec du papier sec ou avec un chiffon...
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Produit décarboniseur et fortement dégraissant pour usage professionnel afin d'éliminer la graisse de cuisson ou dépôts carbonisés cuits par: fours, plaques, grilles, rôtissoires, friteuses, plaques de cuisson, etc.NOTICES D'UTILISATION: Réchauffer possiblement les surfaces à 30-40°C, pulvériser et bien distribuer le produit sur toutes les parois; laisser reposer pendant quelques minutes, puis passer avec une éponge humide. Si la saleté est là depuis un certain temps, laisser agir un peu plus...
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Désincrustant liquide à haute concentration. Il contient un inhibiteur de corrosion et des agents spéciaux pour faciliter l'élimination du calcaire également dans le cas de résidus organiques en raison de leur grande capacité de mouillage.DESI-IC peut également être utilisé pour désincruster les systèmes hydrauliques (refroidissement et chauffage), destinés à des usages industriels (détartrage des chaudières, pour des presses de moulage de matériaux plastiques).NOTICES D'UTILISATION &...
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Poignée avec interrupteur marche-arrêt sécurité, variateur électronique (300-900 t.p.m.) et moteur refroidi par l'air, les outil-fouets sont démontables pour apporter un nettoyage plus aisé et en toute sécurité.
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Détergent de lavage, spécifique pour fours vapeur ou convection, autonettoyantsNOTICES D'UTILISATION & DOSAGE: le produit est dosé automatiquement à travers la programmation spéciale du four.
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Mini mixeur professionnel pour vos petites préparations, léger et maniable (990 gr), rapide et efficace avec son variateur de vitesse, tube plongée de 16cm démontable. 200W 230V
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Produit de rinçage, convient pour les fours autonettoyants en tant que neutralisant de l'alcalinité résiduelle après le rinçage.NOTICES D'UTILISATION & DOSAGE: le produit est dosé automatiquement à travers la programmation spéciale du four.
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Mini mixeur professionnel pour vos petites préparations, léger et maniable (1,2 kg), rapide et efficace avec son variateur de vitesse, tube plongée de 19cm démontable. 230V 250W
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Produit polissage désinfectant, légèrement parfumé formulé pour le nettoyage et l'entretien des surfaces en acier inoxydable, pour les faire briller à nouveau.NOTICES D'UTILISATION: verser POLIS-SS sur une éponge humide et passer sur la surface à nettoyer, bien rincer et essorer avec un chiffon propre jusqu'à ce qu'elle brille.
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Avec bouton de sécurité et moteur à refroidissement par air , vitesse 9500 t.p.m. longueur de tube plongée 18cm. 230V 250W
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Produit dégraissant pour un usage professionnel, pour enlever la saleté graisseuse dans la cuisine, mais surtout pour polir toute surface en acier inoxydable poli ou satiné comme tables, hottes, intérieurs des cellules de réfrigération, trancheuses, chariots, etc.; dégraisse parfaitement et fait à nouveau briller la surface.NOTICES D'UTILISATION: prêt à l'emploi à pulvériser directement sur les surfaces à nettoyer et polir. Laisser agir quelques secondes, puis essuyer avec du papier jetable.
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Avec bouton de sécurité et moteur à refroidissement par air, vitesse 11.000 t.p.m. longueur de tube plongée 23cm. 230V 270W
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Détergent dégraissant et désinfectant universel, pour un usage professionnel, qui élimine tout type de salissures présentes sur toutes les surfaces dans la cuisine; UNIV-SG est sans danger pour les utilisateurs (loi 81/08 Ex 626) et efficace pour le nettoyage des équipements destinés au contact alimentaire (HACCP).La formule est particulièrement riche, permet une dilution très élevée du produit alors que l'absence des mentions de danger sur l'étiquette rendent la manipulation simple et sans...
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Avec bouton de sécurité, et moteur refroidi par l'air, vitesse 9500 t.p.m. longueur du tube de plongée 30cm. 230V 350W
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Détergent pour lave-vaisselles industriels ayant une faible puissance moussante, avec des caractéristiques d'un séquestrant. Il fonctionne sur tous les types de saleté et peut être utilisé avec tout type de machine. WASH-PL contient un inhibiteur de corrosion, anticalcaire pour éviter la précipitation des sels d'eau, émulsifiants pour maintenir en suspension la graisse.Il peut également être utilisé avec un doseur électronique.SANS EDTA / SANS COLORANTS / SANS PARFUMDOSAGE RECOMMANDÉ: dureté...
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Poignée avec bouton de sécurité, moteur entièrement isolé et refroidi par l'air et avec protection thermique, vitesse 9500 t.p.m. longueur du tube de plongée 41cm. 230V 600W
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Produit de rinçage, adapté à tout type de lave-vaisselle. Utilisé dans la phase de rinçage il assure un essorage parfait des couverts, verres, vaisselle et autres ustensiles, empêche la formation de calcaire, neutralise l'alcalinité résiduelle et restaure l'éclat d'origine à la vaisselle. - Sa formule le rend particulièrement adapté pour l'eau riche en sels de calcium et de magnésium.DOSAGE RECOMMANDÉ: dureté de l'eau exprimée en grades français (°F)
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Détergent pour lave-vaisselles industriels ayant une faible puissance moussante, avec des caractéristiques d'un séquestrant. Il fonctionne sur tous les types de saleté et peut être utilisé avec tout type de machine. WASH-SP contient un inhibiteur de corrosion, anticalcaire pour éviter la précipitation des sels d'eau, émulsifiants pour maintenir en suspension la graisse.Il peut également être utilisé avec un doseur électronique.SANS EDTA / SANS COLORANTS / SANS PARFUMDOSAGE RECOMMANDÉ: dureté...
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Forme de la poignée spéciale pour une bonne préhension de l'appareil et un travail sans fatigue. 240W 230V
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Forme de la poignée spéciale pour une bonne préhension de l'appareil et un travail sans fatigue. 270W 230V