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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à traction directe.Triple filtrage.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à traction directe.Triple filtrage.
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Châssis en acier inox.Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le déssèchement des produits.Grille amovible en inox 600x340 mm.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Châssis en acier inox.Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits.Grille amovible en inox 410x340 mm.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Réalisation en acier inox AISI 304Mod. GV 407 - GV 807 - GV 1207
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Réalisation en acier inox AISI 304.Mod. GV 419 - GV 819 - GV 1219.
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Commande à droite, standard sans grille de cuisson.Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.Chambre de combustion entièrement en acier inox.Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse, dispositif...
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.
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Grille de cuisson inox, dimensions (1150x470 mm.), 3x 1/2 modules indépendants.Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.Chambre de combustion entièrement en acier inox.Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage automatique...
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Cadre en profilé d’aluminium.Panneaux à double paroi isolés.Inspection latérale.Ventilateur à transmission par courroie 2 vitesses.Triple filtrage.