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Structure en acier inox AISI 304.Cuve en polycarbonate (capacité de 3 à 5,5 litres), avec couvercle en 2 parties facilitant le remplissage, munie d'un robinet doseur "autonettoyant".Evaporateur vertical, en acier inox AISI 304Gaz réfrigérant R290, système de mélange vertical "brevet exclusif" garantissant une homogénéité parfaite (sans formation de mousse!).Très versatile, régulation de la finesse de la "granita".Entièrement démontable, facilitant l'entretien journalier.Appareils construits...
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Structure en acier inox AISI 304.Cuve en polycarbonate (capacité de 3 à 5,5 litres), avec couvercle en 2 parties facilitant le remplissage, munie d'un robinet doseur "autonettoyant".Evaporateur vertical, en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290, système de mélange vertical "brevet exclusif" garantissant une homogénéité parfaite (sans formation de mousse!).Très versatile, régulation de la finesse de la "granita".Entièrement démontable, facilitant l'entretien journalier.Appareils construits...
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
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Lumière de type LED (breveté)Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparentCommandes protégées, munies d'un portillon d'inspectionCuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Fonction de maintien en température pour la nuit.
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !
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Lumière de type LED (breveté)Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparentCommandes protégées, munies d'un portillon d'inspectionCuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Fonction de maintien en température pour la nuit.
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
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Lumière de type LED (breveté)Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparentCommandes protégées, munies d'un portillon d'inspectionCuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Fonction de maintien en température pour la nuit.
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
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• Existe en version 2 pots.• Caractéristique : - Puissance: 33,22kW - Consomation: 3,20m²/h - Capacité: 2X 13 litres - Rendement: 50kg/heure en pré-cuisson 100kg/heure en cuisson • Fabrication en Inox EN 1.4509 441 • Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.• Affichage par thermomètre mécanique.• Commande du brûleur via la vanne sit.• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.
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• Existe en version 3 pots.• Caractéristique : - Puissance: 49,83kW - Consomation: 4,80m²/h - Capacité: 3X 13 litres - Rendement: 75kg/heure en pré-cuisson 150kg/heure en cuisson • Fabrication en Inox EN 1.4509 441 • Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.• Affichage par thermomètre mécanique.• Commande du brûleur via la vanne sit.• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.
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• Existe en version 1 pot.• Caractéristique : - Puissance: 16,61kW - Consomation: 1,60m²/h - Capacité: 13 litres - Rendement: 25kg/heure en pré-cuisson 50kg/heure en cuisson • Fabrication en Inox EN 1.4509 441 • Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.• Affichage par thermomètre mécanique.• Commande du brûleur via la vanne sit.• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.