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Livré de série 1 platine inox et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou platines de 433x333 mm). Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.Espace entre platines 70 mm.Oura pour évacuation du condensat.T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne.Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien...
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Livré de série 1 platine inox et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou platines de 433x333 mm)Grill salamandre (0,7 kW). Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.Espace entre platines 70 mm.Oura pour évacuation du condensat.T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne.Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure...
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Livré de série 2 platines inox et 1 grille EN 600x400 mm. Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.Espace entre platines 70 mm.Oura pour évacuation du condensat.T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne.Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.
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Châssis en acier inox.Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le déssèchement des produits.Grille amovible en inox 600x340 mm.
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Livré avec 1 grille 460x340 mm.1 turbine "autoreverse". Chambre avec coins arrondis.Joint sur le contre porte "facilement amovible".Structure porte platine facilement amovible (70 mm).Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.Chauffage...
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Châssis en acier inox.Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits.Grille amovible en inox 410x340 mm.
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Livré avec 1 grille 600x400 mm.2 turbines "autoreverse" Chambre avec coins arrondis.Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".Structure porte platine facilement amovible (75 mm).Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur...
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Livré avec 1 grille 600x400 mm.2 turbines "autoreverse" Chambre avec coins arrondis.Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".Structure porte platine facilement amovible (75 mm).Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur...
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- Version au gaz.- En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement etdésenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec...
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Livré de série 1 grille 600x400 mm2 turbines"autoreverse" Chambre avec coins arrondis.Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".Structure porte platine facilement amovible (75 mm).Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur...
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- Version Electrique. - En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement etdésenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.- Aspirateur pour évacuation du...