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Réalisation : châssis en acier inoxydable.Chauffage électrique : chauffage par régulateur d’énergie de 0 à 90°C.Contrôle de l’humidité et de la température.Entretien : le tiroir est amovible et le bac gastronorm GN 2/3 est lavable en machine.
Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
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Réalisation : châssis en acier inoxydable.Flexibilité : jusqu’à 16 saucisses pré-cuites, soit 90 hot-dogs à l’heure. Cuisson uniforme et sans graisse.Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux en chrome (largeur de chauffe 430 mm), régulateur d’énergie de 0 à 300°C.Moteur haute performance : spécial "asynchrone" avec réducteur de vitesse.Entretien : cuvette inférieure, pour récupération des jus de cuisson.
Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
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Modèle (modèle) 10x gastronorm 1/1 Boîtier (Boîtier) Acier inoxydable Roues / pattes Roues (Roues) Nombre de portes 1 Portes à fermeture automatique Qui (qui) Articulations de porte remplaçables Qui (qui) Le résoiant R-452A (R-452A) Epaisseur d’isolement (mm) 60mm (60mm) Dimensions 790(L)x800(P)x1430(H)mm Poids (kg) 193 kg Tension (V) et Puissance (kW) 230V/1170W Supplémentaire 25kg de 90°C à +3°C en 90 minutes | 15kg de 90°C à -18°C en 270 minutes Garantie 2 ans
Ce four à micro-ondes est doté d’une minuterie très pratique de 10 minutes avec voyant LED et signal acoustique en fin de programme. Lorsqu’on ouvre la porte en cours de fonctionnement, la minuterie n’est pas remise automatiquement à zéro et poursuit son décompte dès que la porte est refermée. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne visibilité sur le contenu. Ce four à micro-ondes convient pour des plats de 356 mm et est doté de série...
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Réalisation : Châssis en acier inoxydable.Flexibilité : Jusqu’à 16 saucisses pré-cuites, soit 90 hot-dogs à l’heure. Cuisson uniforme et sans graisse.Chauffage électrique : Chauffage par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux en chrome (largeur de chauffe 430 mm.), régulateur d’énergie de 0 à 300° C.Moteur haute performance : Spécial "asynchrone" avec réducteur de vitesseEntretien : Cuvette inférieure, pour récupération des jus de cuisson, àplacer sous votre grill saucisse.
Gaz réfrigérant R600a • Finition extérieure laquée blanche • Évaporateur statique • Dégivrage manuel • Thermostat réglable • 230 V Mono
2 magnétrons professionnels, pour un usage intensif Commandes digitales, 30 programmes "mémorisables" avec dispositif autodiagnostic, 5 niveaux de puissance Touche préprogrammé pour utilisation pendant 20 secondes (à la plus haute puissance) Puissance de sortie (rendue) 1500 W Nettoyage du filtre d'aération aisé Dimensions internes : 370x370xh190 mm Contenu 26 litres Appareils superposables Réalisation intérieur et extérieur en acier inox
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3 plots chauffe pain. Manchon en verre Pirex ± 40 saucisses, 2 compartiments, reposant sur un bac à eau, couvercle en acier inox.Régulateur d’énergie.2 poignées latérales athermiques.
• PORTE RÉVERSIBLE • Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290 • Froid ventilé • Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid • Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes, de + 70 °C à...
2 magnetrons professionnels, spéciaux pour un usage intensif. Commande mécanique, 5 niveaux de puissances. Touche pré-programmé pour utilisation pendant 20 secondes (à la plus haute puissance). Puissance de sortie 1850 W. Nettoyage du filtre d'aération aisé Dimensions internes : 370x370xh190 mm Contenu 26 litres. Appareils superposables Réalisation intérieur et extérieur en acier inox.
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2 plots chauffe pain. Manchon en verre Pirex ± 40 saucisses, 2 compartiments, reposant sur un bac à eau, couvercle en acier inox.Régulateur d’énergie.2 poignées latérales athermiques.
2 magnétrons professionnels, pour un usage intensif Commandes digitales, 30 programmes "mémorisables" avec dispositif autodiagnostic, 5 niveaux de puissance Touche préprogrammé pour utilisation pendant 20 secondes (à la plus haute puissance) Puissance de sortie (rendue) 1850 W Nettoyage du filtre d'aération aisé Dimensions internes : 370x370xh190 mm Contenu 26 litres Appareils superposables Réalisation intérieur et extérieur en acier inox
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Réalisation : châssis en acier inoxydable.Chauffage électrique : chauffage par régulateur d’énergie de 0 à 90°C.Contrôle de l’humidité et de la température.Entretien : le tiroir est amovible et le bac gastronorm GN 2/3 est lavable en machine.
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Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales...
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Flexibilité: jusqu’à 8 saucisses précuites (2 par niveau), soit 40 hot-dogs à l’heure. Réalisation : châssis en acier inoxydable.Cuisson uniforme et sans graisse.Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux en chrome (largeur de chauffe 440 mm), régulateur d’énergie de 0 à 300°C.Présentation inclinée (meilleur visibilité)Moteur haute performance : spécial "asynchrone" avec réducteur de vitesse.Entretien : cuvette inférieure, pour récupération...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à...
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Cuisson sur 2 niveaux, chambre de 535x330xh250 mm.4 magnetrons professionnel de 525 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 2100 W.Commande mécanique, minuterie programmable (60 min.).Capacité 44 litres, 4 niveaux de puissances.Réalisation intérieur et extérieur en inox, porte basculante.
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Cuisson sur 2 niveaux, chambre de 535x330xh250 mm.4 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 1800 W.Commande mécanique, minuterie programmable (60 min).Capacité 44 litres, 4 niveaux de puissances.Réalisation intérieur et extérieur en inox, porte basculante.