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Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges.Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance).Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne).Utilisation longue durée grâce au moteur ventilé.8 tubes quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de...
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Saladette capacité GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, h150 mm. (Bacs en option).Couvercle télescopique et rabattable en inox.Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire.1 évaporateur ventilé.En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.4 pieds en inox réglables.Conception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441.Top supérieur en acier inox AISI 304.Structure réfrigérée supérieure incorporé, munie d'un couvercle.Crémaillères et glissières en...
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Saladette capacité GN 2 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, H150 mm. (Bacs en option).Couvercle télescopique et rabattable en inox.Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire.2 évaporateurs ventilés.En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.4 pieds en inox réglables.Conception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441.Top supérieur en acier inox AISI 304.Structure réfrigérée supérieure incorporé, munie d'un couvercle.Crémaillères et glissières...
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- Débit de la hotte: 910 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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- Débit de la hotte: 1390 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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- Débit de la hotte: 1860 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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- Débit de la hotte: 2340 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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- Débit de la hotte: 2812 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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- Débit de la hotte: 3330 m³/h.- Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.- Faces non visibles en acier galvanisé.- Robinet d’évacuation inférieur.
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Débit de la hotte: 3762 m³/h. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 441.Faces non visibles en acier galvanisé.Robinet d’évacuation inférieur.
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LED de 8W. Réalisation en inox AISI 441.Conçu pour températures max. 40°C .Cache inférieure transparent fixé avec clips facilitant le démontage pour l'entretien.
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LED de 14W. Réalisation en inox AISI 441.Conçu pour températures max. 40°C.Cache inférieure transparent fixé avec clips facilitant le démontage pour l'entretien.
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LED de 25W Réalisation en inox AISI 441.Conçu pour températures max. 40°C .Cache inférieure transparent fixé avec clips facilitant le démontage pour l'entretien.
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LED de 25W. Réalisation en inox AISI 441.Conçu pour températures max. 40°C .Cache inférieure transparent fixé avec clips facilitant le démontage pour l'entretien.
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LED de 25W. Réalisation en inox AISI 441.Conçu pour températures max. 40°C .Cache inférieure transparent fixé avec clips facilitant le démontage pour l'entretien.