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Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges.Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance).Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne).Utilisation longue durée grâce au moteur ventilé.8 tubes quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de...
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Plaques électriques (2x 2 kW), avec une protection thermique interne.Régulation par commutateur à 6 positions.Top embouti.Réalisation en acier inox.
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Cuve emboutie avec résistance chauffante à l’extérieur de la cuve, permettant un nettoyage aisé.Régulation de la T° de 30°C à 90°C.Interrupteur général ON/OFF.Robinet de vidange frontale.Réalisation en acier inox.
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Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve.Robinet de vidange frontale.Interrupteur général ON/OFF.Régulation de la T° de 30°C à 100°C.Thermostat de sécurité 130°C.Livré avec 4 paniers en inox.Mesures des paniers : 138x100xh135 mm.
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Cuve emboutie avec zone froide.Panier en acier chromé 210x235xh100 mm.Résistance en acier inoxydable.Interrupteur général ON/OFF.Régulation par thermostat de la T° de 50°C à 190°C.Thermostat de sécurité.Robinet de vidange frontale.Réalisation en acier inox.
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Dimensions utiles 650x480 mm 31,2 dm2.Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de10 mm.Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à300° C.Livré avec deux raclettes.Réalisation en acier inox.
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Dimensions utiles 320x480 mm, 15,5 dm2.Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermiquede 10 mm.Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à300°C- Livré avec une raclette.
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2 brûleurs, 1x 3 kW et 1x 3,6 kW, régulation par vannes gaz.Grille pour casserole en acier inox soudé, diamètre 12 mm.Allumage piezo.Top embouti.Réalisation en acier inox.
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1 zone de cuisson, grille de cuisson rectractable (2 positions).Régulation par vanne gaz, allumage piezo.Livrée avec 5 kg de pierres de lave.Grille de cuisson en acier "sablé", dim. 312x480 mm.Chauffage gaz, brûleur en inox (4 kW).Réalisation en acier inox.
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Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm.Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.Chauffage gaz par brûleurs à flamme stabilisée (2x 4 kW).Dimensions utiles 650x480 mm, 31,2 dm2.Livré avec deux raclettes.Réalisation en acier inox.
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Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm.Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.Chauffage gaz,par brûleurs à flamme stabilisée (4 kW).Dimensions utiles 230x480mm, 15,5 dm2.Livré avec une raclette.Réalisation en acier inox.
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Pieds réglables.Réalisation en acier inox.
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Pieds réglables.Réalisation en acier inox.
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Pieds réglables.Réalisation en acier inox.