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Capacité pain/heure: 300. Epaisseur de tranche: de 9 à 14mm et 16mm. Dimension du pain: 440X300X170mm. Puissance: 550W. Alimentation: TRI.380V(MONO en option).
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Four ventilé pour 5 plaques de 40/60. Nombre de plaques: 5 Plaques: 40/60CM. Puissance: 9000W. Voltage: 3X230/400V
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Bâti : couleur blanche (RAL 9003), autres couleurs sur demande avec plus-value Chargement du pain : par l’arrière Largeur de coupe : 450 mm Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines) Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm Conformes à la directive européenne machine 2006/42/CE Système semi-automatique avec mise en route par actionnement du levier Dispositif d’arrêt d’urgence «coup de poing»...
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Four ventilé pour 10 plaques de 40/60. Nombre de plaques: 10. Plaques: 40/60CM. Puissance: 18000W Voltage: 3X230/400V
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Capacité pains/heure: 300. Epaisseur de tranche: de 9 à 14mm; 16mm; 12+14mm et 14+16. Dimension du pain: 600X300X170. Puissance: 550W. Alimentation: TRI.380V(MONO en option)
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Four ventilé pour 5 plaques 40/80. Nombre de plaques: 5. Plaques: 40/80CM. Puissance: 10000W. Voltage: 3X230/400V.
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Capacité pains/heure: 300. Epaisseur tranches: 9->14mm/16mm. Dimension max du pain:440X300X170mm. Puissance moteur: 550W. Voltage: 230/400V 3Ph 50Hz.
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Four ventilé de 10 plaques de 40/80. Nombre de plaques: 10. Plaques: 40/80CM. Puissance: 19500W. Voltage: 3X230/400V.
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CAPACITÉ : pains/heure 250 EPAISSEUR TRANCHES : 9 -> 14 mm / 16 mm DIM. MAX. PAIN : 440 x 300 x 165 mm PUISSANCE MOTEUR : 550W VOLTAGE : 400V 3Ph 50Hz / *230V 1Ph 50Hz (opt.)
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Four à étages. Nombre de plaques:2X4/60-1X60/80. Dimensions plaques: 40/60-60-80. Puissance: 5000W. Voltage:
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Bâti : BLANC RAL N°9003, autres couleurs sur demande avec plus-value Chargement du pain : par le dessus Largeur de coupe : 450 mm Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines) Hauteur maxi des pains : 18 cm - Boule : ø 30 cm Conformes à la directive européenne machine 2006/42/CE Système semi-automatique avec mise en route par actionnement du levier Dispositif d’arrêt d’urgence «coup de poing» sur le...
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Four à sole. Nombre de plaques: 4X40/60-3X40/80-2X60/80. Plaques: 60/80-40/60-40/80.
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10x 600x400Éclairage intérieure.Version sur roues, 2 avec freins.1 porte battanteAvec humidificateur.
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Capacité: 16x 600x400 mm, H=700 mm
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Capacité: 28x 600x400 mm, H=940 mm
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Capacité: 12x 600x400 mm, H=700 mm
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Capacité: 21x 600x400 mm, H=940 mm
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Capacité: 24x 600x400 mm, H=700 mm
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Capacité: 42x 600x400, H=940 mm
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Version électrique.Capacité: 5x 600x400mm Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux.Porte du four avec...
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Version électrique.Capacité: 8x 600x400mm Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux.Porte du four avec...
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Version gaz.Capacité: 5x 600x400mm. Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux.Porte du four avec poignée...
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Version gaz.Capacité: 8x 600x400mm. Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tout les niveaux.Porte du four avec poignée...
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1 chambre: 1240x660xh180mm.Capacité: 3x 600x400 mm. Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.Moule réalisé en acier inox AISI 430.Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.Porte du four avec poignée inox, munie d'une large vitre securit.Oura...