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Element nécessaire pour installer le pare-feu extérieur sans le régulateur de flux d'air externe.
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Réduction de la sortie des fumées et air chaud de 180 mm à 150 mm.
• Gaz réfrigérant R600 • Température - 18°C • Intérieur alu martelé • Bouton de surgélation rapide • Thermostat mécanique • Verrou mécanique • Bouchon de vidange sur la face avant • Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
Gaz réfrigérant R600 • Température - 18°C • Intérieur alu martelé • Bouton de surgélation rapide • Thermostat mécanique • Verrou mécanique • Bouchon de vidange sur la face avant • Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
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Expansion réfrigérant R290.Dimensions internes: 890x510xh665 mm.Température: -15° -25°.Livré de série avec 1 panier. Réalisation extérieure en tôle d'acier laqué, couleur blanche.Couvercles coulissants, châssis en aluminium naturel, vitres Thermopane®.Fermeture à clés (de série).Thermostat mécanique, T° -15° -25°.Thermomètre analogique, pour visualisation de la température interne.Unité hermétique pour T° ambiante +32°C, condenseur ventilé.Évaporateur statique, placé dans les parois à...
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Espace de rangement grille (sous le top).Avec reserve a charbonPalette a charbonSur roues pivotantes, dont 2 avec freins
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Refrigerant expansion R290.Internal dimensions: 1180x510xh665 mm.Temperature: -15° -25°.Supplied as standard with 1 basket.External construction in white lacquered sheet steel.Sliding covers, natural aluminium frame, Thermopane® windows.Key lock (standard).Mechanical thermostat, T° -15° -25°.Analog thermometer, for displaying the internal temperature.On/Off switch.Hermetic unit for ambient temperature +32°C, ventilated condenser.Static evaporator, placed in the "coil" walls.Manual defrosting,...
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Espace de rangement grille (sous le top).Avec reserve a charbonPalette a charbonSur roues pivotantes, dont 2 avec freins
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Espace de rangement grille (sous le top).Avec reserve a charbonPalette a charbonSur roues pivotantes, dont 2 avec freins
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Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).Puissance exprimée en Kw : 3Capacité de charge en charbon 3 Kg.En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).Construction extérieur en acier, Intérieur en acier et fonte.Chambre de cuisson entièrement isolé.Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la...
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Classe énergétique : C.Expansion réfrigérant R600a par capillaire.Dimensions interieurs : 860x480xh725 mm.Température: -14° -24°Livré avec 1 panier. Couvercle plein battant sur charnières, muni d'une sérrure à clés.Isolation en polyuréthane sans CFC (65 mm).Thermostat mécanique.Thermomètre pour visualisation de la température interne.Interrupteur on/off.Unité hermétique pour t° ambiante +32°C, condenseur statique.Evaporateur statique placé dans les parois à "serpentin".Dégivrage manuel, avec...
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Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).Puissance exprimée en Kw : 3Capacité de charge en charbon 3 Kg.En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).Construction extérieur en acier Inox, Intérieur en acier et fonte.Chambre de cuisson entièrement isolé.Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la...
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Classe énergétique : D.Expansion réfrigérant R600a par capillaire.Dimensions interieurs : 1380x480xh725 mm.Température: -14° -24°Livré avec 1 panier. Couvercle plein battant sur charnières, muni d'une sérrure à clés.Isolation en polyuréthane sans CFC (65 mm).Thermostat mécanique.Thermomètre pour visualisation de la température interne.Interrupteur on/off.Unité hermétique pour t° ambiante +32°C, condenseur statique.Evaporateur statique placé dans les parois à "serpentin".Dégivrage manuel, avec...
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Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).Puissance exprimée en Kw : 3Capacité de charge en charbon 3 Kg.En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).Construction extérieur en acier, Intérieur en acier et fonte.Chambre de cuisson entièrement isolé.Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la...
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