Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 620...
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Détergent dégraissant et désinfectant universel, pour un usage professionnel, qui élimine tout type de salissures présentes sur toutes les surfaces dans la cuisine; UNIV-SG est sans danger pour les utilisateurs (loi 81/08 Ex 626) et efficace pour le nettoyage des équipements destinés au contact alimentaire (HACCP).La formule est particulièrement riche, permet une dilution très élevée du produit alors que l'absence des mentions de danger sur l'étiquette rendent la manipulation simple et sans...
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Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 510...
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Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 480...
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Modèle en inox conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. • Machine alliant la vitesse et la simplicité d’opération avec une construction robuste et durable. • Parfaitement adaptée en collectivité du fait de son débit de l’ordre de 500 kg/h et du peu de déchets. • Équipé en standard avec une minuterie, un piétement inox avec panier filtre et un plateau abrasif
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Eplucheur meilleur prix Eplucheuse conçue pour un travail rapide avec un minimum de déchets (50 à 200 couverts)Livré sur piètement inox avec panier filtreCouvercle métallique asservi d'un système de sécurité.Modèle tout inox avec tour abrasifExclusivement pour l'épluchageInclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 Volts/0,5 Amp.) CAPACITÉ DE CUVE : 10 à 12 KgDÉBIT MAXIMUM : 280 kg/hEconomie d’eau réalisée grâce au système d’électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la...
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Eplucheur meilleur prix. Eplucheuse conçue pour un travail rapide avec un minimum de déchetsLivré sur piètement inox avec panier filtreCouvercle métallique asservi d'un système de sécuritéModèle tout inox avec tour abrasifExclusivement pour l'épluchageInclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 Volts/0,5 Amp.)80 à 300 couverts CAPACITÉ DE CUVE : 15 à 18 KgDÉBIT MAXIMUM : 400 kg/hEconomie d’eau réalisée grâce au système d’électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la...
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Réglage de la température sur chaque bac (+2°à +8°C).Cuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).Unité thermique tropicalisée (t° ambiante +43°C).Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Eplucheur meilleur prix Modèle tout inox avec revêtement abrasif sur les parois de la cuveExclusivement pour l'épluchageCouvercle métallique muni d'un système de sécurité.Livré sur piètement inox avec panier filtre et nouveau système anti-mousse.Nouveau système d'électrovanne de commande de débit d'eau asservi à la minuterie. Inclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 Volts/0,5 Amp.)200 couverts et Plus CAPACITÉ DE CUVE : 25 KgDÉBIT MAXIMUM : 500 kg/hEconomie d’eau réalisée grâce...
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Réglage de la température sur chaque bac (+2°à +8°C).Cuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).Unité thermique tropicalisée (t° ambiante +43°C).Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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PIETEMENT INOX AVEC FILTRE
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Régulation température boissons de +2° à 8°C.Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).Bacs en polycarbonate.Entièrement démontable pour l'entretien journalier.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Structure en acier inox AISI 304.Unité thermique tropicalisée (t° ambiante +43°C).Gaz réfrigérant R290Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Régulation température boissons de +2° à 8°C.Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).Bacs en polycarbonate.Entièrement démontable pour l'entretien journalier.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Structure en acier inox AISI 304.Unité thermique tropicalisée (t° ambiante +43°C).Gaz réfrigérant R290Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Tours/minute: Rpm 270.Durée du cycle de production 60-90 sec.Couleur BLACK. Châssis en acier inox AISI 304.Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.Plateau tournant abrasif et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d'oeuvre spécialisée).Tableau de...
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Capacité 5 litres.Structure en acier inox, cuve en polycarbonate.Chauffage par bain-marie, thermostat de maintien de la température.
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Tours/minute: Rpm 320.Durée du cycle de production 90-120 sec.Couleur BLACK. Châssis en acier inox AISI 304.Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.Plateau tournant abrasif et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d'oeuvre spécialisée).Tableau de...