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Capacité 3,6 litres, 20 portions.Fonction de maintien jusqu'à 12 heures. La casserole interne en matériel antiadhésif est amovible pour faciliter le nettoyage, couvercle d'ouverture facile.Manipulation aisée grâce à leur morphologie.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. Info:Rapides et pratiques, ils offrent d'excellents résultats en peu de temps et à la fin de la cuisson le riz peut rester dans le cuiseur pendant plusieurs heures en mode "conservation".Idéal pour...
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Réalisation : entièrement en acier inoxydable.Performance : 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance.Version électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", sélecteur de puissance.Entretien facile : plat intérieur amovible.Option: support mural.Surface utile 540x375mm.
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Renforcement de la structure en tube d'acier peint de couleur aluminium avec revêtement de protection transparent.Base en bois avec protection en caoutchouc antidérapant.Roues Ø 200 mm, deux fixes et deux pivotantes.
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Surface de cuisson 540x375 mmPlat inférieur mobile, avec grille, dim. 533x370 mm, pouvant accueillir des platines GN , le tout coulissant vers l'avantMise en température ultra rapide 575°C, en 16 secondes, grâce au principe des foyers radiants.Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur.T° maximale de travail 350°C.Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts.Nettoyage facile, en toute sécurité.Sur demande: support mural (SSM/1...
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Structure en acier tubulaire chromé.Panier en fils chromé.Deux roues fixes, diam. 200 mm, deux roues pivotantes, Ø 125 mm.Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, les chariots peuvent être montésensemble pour économiser de l'espace.
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Réalisation : entièrement en acier inoxydable.1 zone de chauffe, 1/2 ou pleine puissance.2 rampes de brûleurs céramique haute pression, régulation par vannes, thermocouples de sécurité.Entretien facile : plat intérieur amovible.Option: support mural.
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Structure en acier tubulaire, Ø 40 mm, avec finition chromée etrevêtement de protection transparent.Moquette couleur de base "noire".Bords protégés par des bandes pare-chocs en caoutchouc noir.Roues (Ø 160 mm), avec deux fixes et deux pivotantes avec frein.
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Surface de cuisson 740x375 mmPlat inférieur mobile, avec grille, dim. 735x370 mm, pouvant accueillir des platines GN , le tout coulissant vers l'avantMise en température ultra rapide 575°C, en 16 secondes, grâce au principe des foyers radiants.Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur.T° maximale de travail 350°C.Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif), 2 latéraux ouverts.Nettoyage facile, en toute sécurité.Sur demande: support mural...
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Structure en acier tubulaire, Ø 40 mm, avec finition dorée etrevêtement de protection transparent.Moquette couleur de base "noire".Bords protégés par des bandes pare-chocs en caoutchouc noir.Roues (Ø 160 mm), avec deux fixes et deux pivotantes avec frein.
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Structure tubulaire en acier "finition chromée".Rail pour cintres, longueur (1500 mm), avec extensions de 300 mm chacun.Roulettes pivotantes (Ø 95 mm).
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Grille en acier chromé dim. 365x310 mm. Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier.Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy".2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux.Plat de récupération en acier inox extractible.Panneau arrière démontable pour version "Passante".Châssis en acier inox.
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Grille en acier chromé dim. 645x310 mm. Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier.Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy".2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux.Plat de récupération en acier inox extractible.Panneau arrière démontable pour version "Passante".Châssis en acier inox.
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Réalisation: entièrement en acier inoxydable.Performance: 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique,Version électrique: chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", sélecteur de puissance.Entretien facile : plat intérieur amovible.Option: support mural.Surface utile 740x375mm.
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Réalisation : entièrement en acier inoxydable.Performance : 1 zone de chauffe pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance.2 rampes de brûleurs céramique haute pression, régulation par vannes, thermocouples de sécurité.Entretien facile : plat intérieur amovible.Option: support mural.Surface utile 740x375mm.
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