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Construction très robuste, pour usage intensif.Tiroir avec commande thermostatique.Tiroir à fermeture directe.Ouverture intégrale du tiroir, permettant de soulever les bacs, sans déverser les aliments.
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Construction très robustes, pour usage intensif.2 Tiroirs avec commande thermostatique, séparement.Ouverture intégrale des tiroirs, permettant de soulever les bacs, sans déverser les aliments.
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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Construction très robustes, pour usage intensifs.Tiroirs avec commande thermostatique, séparement.Ouverture intégrale des tiroirs, permettant de soulever les bacs, sans déverser les aliments.
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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- Réalisation en bois massif (noyer foncé cod. 4), tablette supérieure et deux niveaux de rangement inférieurs.- Porte-assiettes périphériques (250 mm), rabattables.- Surface réfrigérée 1280x600 mm, évaporateur en cuivre à "serpentin", coupole en plexiglas avec remontée automatique.- Châssis sur roues pivotantes.
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Version monophasé.Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.2 magnétrons latéraux de 0,5kW chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné)Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.2 modes de cuisson (automatique, manuelle).Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte...
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Version Triphasé.Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.2 magnétrons latéraux de 1kW chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.2 modes de cuisson (automatique, manuelle).Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte...
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