%
Volume intérieur 9831 litres.Porte passage utile 720xh1860 mm. Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 80 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...
%
Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges.Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance).Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne).Utilisation longue durée grâce au moteur ventilé.8 tubes quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de...
%
%
Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox " antidérapant ".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous à 135° '"sanitaires".Porte très robustes, réversible, passage utile 900xh1860, fermeture assurée par joint...
%
%
Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox " antidérapant ".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous à 135° '"sanitaires".Porte très robustes, réversible, passage utile 920xh1860, fermeture assurée par joint...
Acier inoxydable 600L congélateur statiquement refroidi avec ventilateur. 230V/500W 3 grilles fixes De -20 à -15 degré 4 roues fixes dont 2 inhibé
Congélateur de 600L statiquement refroidi avec un ventilateur. 230V-400W 6 grilles fixes De -22 à -18 degrés
%
Conçu pour grand débit.Châssis en acier inox AISI 304, de série sur piétement en inox avec roues.Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif.Entraînement par engrenages sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique.Trémie supérieure en acier inox AISI 304 (amovible), avec introduction "carrée"...
%
Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox " antidérapant ".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous à 135° '"sanitaires".Porte très robustes, réversible, passage utile 920xh1860, fermeture assurée par joint...
Acier inoxydable 1200L congélateur statiquement refroidi avec ventilateur. 230V/650W 6 grilles fixes De -20 à -15 degré 4 roues dont 2 inhibé
%
Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec grilles supérieure à Ø 8 mm (10-12...)Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de...
%
Volume intérieur 10182 litres.Porte passage utile 720xh1860mm Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 80 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...
Acier inoxydable 1400L congélateur refroidissement forcé. 230V/370W 6 grilles réglables et deux grilles de bas De -22 à -18 degré 4 roues dont deux inhibé
%
Avec adaptateur pour dispositif hamburger.Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable,...
%
Réfrigérateur de 600L statiquement refroidi avec ventilateur. 230V/200W 4 grilles réglables De 2 à 10 degrés
%
Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec grilles supérieure à Ø 8 mm (10-12...)Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de...
%
Volume intérieur 13037 litres.Porte passage utile 720xh1860mm Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 80 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...
Acier inoxydable 600L réfrigérateur statiquement refroidi avec ventilateur. 230V/265W 3 grilles réglables De 2 à 8 degrés Quatre roues dont deux inhibé
%
Avec adaptateur pour dispositif hamburger.Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable,...
%
Volume intérieur 11434 litres.Porte passage utile 720xh1860 mm. Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...
Acier inoxydable 1200L réfrigérateur statiquement refroidi avec ventilateur. 230V/410W 6 grilles réglables De 2 à 8 degré 4 roues dont 2 inhibé
%
Volume intérieur 11610 litres.Porte passage utile 720xh1860 mm. Panneaux en acier galvanisé recouvert d'un film plastique blanc "atoxique", de qualité alimentaire, isolation polyuréthane injecté haute densité, écologique (sans CFC).Epaisseur des parois, sol et plafond = 100 mm.Verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.Sol en acier inox "antidérapant".Les angles et les coins du sol, du ciel ainsi que des parois, sont tous a 135° "sanitaires".Porte très robuste...