Version haute, plus de facilité chargement / déchargement paniers.Réalisation en "double parois" Hauteur de charge 405 mmhauteur assiettes 380 mm De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ".Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".Panneau de commandes extractible.Remplissage...
Avec bouton de sécurité et moteur à refroidissement par air, vitesse 11.000 t.p.m. longueur de tube plongée 23cm. 230V 270W
Table réfrigérée 3 portes acier inoxydable. 230V/152W 3 grilles réglables De 2 à 8 degré Petites pattes devant et roues derrière.
Cuiseur à pâtes automatique de comptoir doté d’une hotte d’aspiration de la vapeur. La solution pour ceux qui n’ont pas ou ne peuvent pas installer une extraction de fumée.1 portion de pâtes en 1 minute Cuiseur à pâtes, 300 portions de pâtes à l’heure! La vraie pasta italienne, toujours "al dente" peut maintenant être servie dans seulement 76 cm d’espace, SANS MAIN D’ŒUVRE SPECIALISEE, et de façon totalement automatique, avec nouveau modèle de cuiseur à pâtes "Voglia di Pasta" P2001/4. Le...
Equipement pour le repassage, réalisé pour satisfaire les exigences du repassage professionnel.Réalisation extérieure de la chaudière en ABS, capacité 1,5 litres, remplissage manuel.Générateur de vapeur muni d’un thermostat.Thermostat de sécurité de série.Fer à repasser de conception industrielle (1 kg).
Structure en bois massif.Tablettes en contreplaqué avec des bords et poignées en bois massif.Finition en "wengé".Rebord extractible.Roulettes pivotantes, diam. 10 cm.Capacité totale 40 kg.Rebord extractible est fourni en standard.
Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED.Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR)Evaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.Réfrigérant écologique R290 (sans CFC)Isolation en polyuréthane expansé, sans...
Version pour café espresso et café américain (petite grille repose-tasse relevable).Chaudière capacité 18 litres.2 robinets de vapeur, tube et tête vaporisant tout inox.1 sortie d'eau chaude, contrôle électronique, programmable.Livrée avec 4 becs verseurs, 3x (2 tasses) et 1x (1 tasse) et filtre "aveugle" permettant l'entretien journalier des groupes.Machines électroniques avec doseur "volumétrique", clavier de commandes avec touches rétroéclairés (double contact).Groupe réalisé en laiton...
8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
- Composé de:1x 015-25D/61x DL251x CW80021x PCR/50B1x DLVS-D12
Dosseret incliné à 30°, avec coins soudés et renfort intégré (à riveter sur le LMAC)
Avec bouton de sécurité, et moteur refroidi par l'air, vitesse 9500 t.p.m. longueur du tube de plongée 30cm. 230V 350W
- Inox 18/10- 4 paniers de 1 litre chacun inclus- Bac de récupération des vapeurs intégré- Régulation de température : 30° - 120°C- Temps de cuisson par panier réglable par un signal sonore- Contenance de la cuve : 8 litres- Raccordement eau R1/2”- Entrée d’eau par pression d’une touche- Pieds réglables : 15 mm
Ordinateur de bord "touch screen"Réalisation en acier peint (peinture époxy), réalisation frontale en acier inox AISI 304.* Lave linge (électrique)Fermeture du hublot motorisé.Contrôle anti-balourd (pas de nécessité d'ancrage au sol).Multilingues, 200 programmes mémorisables (8 programmés d'usine).Super essorage à 1000 tours/min. (facteur-G 300).Cuve et panier en acier inox AISI 304.Humidité résiduelle 50 %.Raccordement eau chaude ou froide.Cuvette supérieure à 3 compartiments pour produits...
Structure en bois massif.Tablettes en contreplaqué avec des bords et poignées en bois massif.Finition en "wengé".Rebord extractible.Roulettes pivotantes, diam. 10 cm.Capacité totale 40 kg.Rebord extractible est fourni en standard.
