Capacité : 4,1 litres.Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.Conforme normative (EN 631).
Construction en ABS.Mise en route, à la sortie de la tête du support.Pulsion d’air chaud +-70°C idéale pour cheveux.Protection IPX4, appareil aux normes CE.
Production horaire: 300 litres en continu. Production de chantilly onctueuse en continue.Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.Possibilité de stopper la production à tout moment.Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)
Capacité: 16x 600x400 mm, H=700 mm
Equipement pour le repassage réalisé pour satisfaire les exigences du repassage professionnel.Structure métallique pliante, rangement aisé.Planche chauffée augmentant la vitesse de repassage, commande à pédale.Dimensions de la surface de travail: 1250x400 mm.
Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.Tiroir avec serrure.Equipé d’une prise de courant 230V/1.Réalisation en acier inox AISI 304, sur pieds réglables.
Livré avec 2 bouteilles souples, à pression, équipées d'un bouchon adapté à 3 sorties (dosage facile) Contrôle thermostatique jusqu'à 90°C, température de maintien = 50°C. (Sans surchauffe, ni desséchement)Résistance électrique autour du bac inoxMinuterie électronique.
Débit: 1000 m³/h. (perte de charge 200 Pa).1400 t/min.Double ouïe avec moteur incorporé (température max. 60°).Moteur fermé, degré de protection IP54.Caisson en acier galvanisé avec isolation phonique intérieure.Inspection latérale pour S.A.V.
4 tablettes intermédiaires amovibles, réglables et renforcées.Portes coulissantes, poignée intégrée.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brossé).Pieds en acier inox avec vérins réglables.
Capacité : 5,8 litres.Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.Conforme normative (EN 631).
Structure pliable en tube et fil d'acier terminé en peinture en poudreépoxy blanc.Roulettes pivotantes.Avec des roues Ø 80 mm.
- Condenseur à air.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
Capacité: 28x 600x400 mm, H=940 mm
Réalisation en "double parois" avec isolation thermiqueHauteur de charge 450 mm De 60 à 24 paniers/heure, 3 cycles : 60''-110''-150'' ou continu.Dispositif ouverture et fermeture capot sur biellesPompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (tous en acier inox).Gicleurs autonettoyants.Pieds inox réglables (160-220 mm).Panneau de commandes en façade.Remplissage automatique de la...
Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.Tiroir avec serrure.Equipé d’une prise de courant 230V/1.Réalisation en acier inox AISI 304, sur pieds réglables.
- Livré avec 2 bouteilles souples, à pression, équipées d'un bouchon adapté à 3 sorties (dosage facile)- Contrôle thermostatique jusqu'à 90°C, température de maintien = 50°C. (Sans surchauffe, ni desséchement) - Résistance électrique autour du bac inox - Minuterie électronique.