• Dimension du réservoir 300x400xh315 mm.
• Quantité d'huile utilisée, min.16 litres max. 18 litres.
• 1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
• Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable.
• Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
• Cheminée à l'arrière en acier inoxydable AISI 304.
• Cuve "emboutie" en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (balle) placé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de décantation de l'huile, rangé dans le meuble bas.
• Chauffage au gaz, par échangeurs immergés dans la cuve, brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo-électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très facile.

AVANTAGE :
Le TOP spécialement embouti permettra de vidanger facilement les paniers, ainsi que de contenir tout débordement d'huile. Le bol est en acier inoxydable AISI 304, entièrement soudé (continu). Une zone froide adaptée est prévue sur le fond de la cuve, garantissant une qualité et une durée de vie des huiles de cuisson. Vidange facile de l'huile grâce à la vanne de vidange sous le meuble, ainsi qu'au bac de décantation équipé d'un filtre en inox (fourni de série).

PLUS :
Possibilité de dos à dos 900 + 900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900 + 700. Dessus en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 mm, bord avant avec barrière à l'eau, des plans de travail emboutis et étanches, des coins intérieurs aux angles arrondis, des pièces de qualité ''High Technology''... Une finition impeccable, un souci du détail, un Design sublime, et un alignement parfait et simple grâce au couplage tête à tête ''HEAD to HEAD'' .