%
Idéalement conçu pour émulsionner: blanc d'oeuf en neige, crème fraîche, crème pâtissière, mayonnaise, pâte à crèpes, chantilly, flan caramel, purée de pomme de terre, etc.Réalisation des deux fouets en acier inox Aisi 304. (garantie d'une hygiène à 100 %) (N.B.: les 2 fouets interchangeables).Accessoire avec connexion "Quart de tour" facilitant toutes opérations de montage et démontage.N.B.: application possible sur mixer plongeant BV-350 et BV-450.
%
1-speed model.Timer as standard.Diameter of the bowl 350 mm (22 liters) = 18 kg of dough. Frame made of steel with oven painting.Rotating bowl (not removable) in stainless steel AISI 304.Spiral in high hardness steel, dividing ploughshare in stainless steel AISI 304.Stainless steel grid equipped with a safety micro switch.Transmission by gear motor in oil bath, reliable, efficient and silent!Suspended motor, better ventilation, easy maintenance.Low voltage control 24 V. (IP65), NVR...
%
2 Speeds.Standard with timer.Diameter of the bowl 350mm (22 liters) = 18kg dough. Structure made of painted steel.Rotating cockpit (not removable) in stainless steel AISI 304.High hardness steel spiral, stainless steel divider AISI 304.Grid in stainless steel equipped with a security microswitch.Oil transmission/gear box, for more reliability and low sound emission!!Engine suspended, better ventilation, easier maintenance.Low voltage control 24 V (IP65), NVR (No-Voltage Release) avoiding any...
%
1-speed model.Timer as standard.Diameter of the bowl 350 mm (22 liters) = +/-18 kg of dough. Frame made of steel with oven painting.Rotating bowl (not removable) in stainless steel AISI 304.Spiral in high hardness steel, dividing ploughshare in stainless steel AISI 304.Stainless steel grid equipped with a safety micro switch.Transmission by gear motor in oil bath, reliable, efficient and silent!Suspended motor, better ventilation, easy maintenance.Control panel with IP21 protection.Standard...
%
2 Speeds.Standard with timer.Diameter of the bowl 350mm (22 liters) = +/-18 kg dough. Structure made of painted steel.Rotating cockpit (not removable) in stainless steel AISI 304.High hardness steel spiral, stainless steel divider AISI 304.Grid in stainless steel equipped with a security microswitch.Oil transmission/gear box, for more reliability and low sound emission!!Engine suspended, better ventilation, easier maintenance.Control panel with IP21 protection.Standard delivered with wheels...
%
1-speed model.Timer as standard.Diameter of the bowl 350 mm (22 liters) = 18 kg of dough. Frame made of steel with oven painting.Rotating bowl (not removable) in stainless steel AISI 304.Spiral in high hardness steel, dividing ploughshare in stainless steel AISI 304.Stainless steel grid equipped with a safety micro switch.Transmission by gear motor in oil bath, reliable, efficient and silent!Suspended motor, better ventilation, easy maintenance.Low voltage control 24 V. (IP65), NVR...
%
%
2 Speeds.Standard with timer.Diameter of the bowl 350mm (22 liters) = 18kg dough. Structure made of painted steel.Rotating cockpit (not removable) in stainless steel AISI 304.High hardness steel spiral, stainless steel divider AISI 304.Grid in stainless steel equipped with a security microswitch.Oil transmission/gear box, for more reliability and low sound emission!!Engine suspended, better ventilation, easier maintenance.Low voltage control 24 V (IP65), NVR (No-Voltage Release) avoiding any...
%
- Rear edge raised.- Made of AISI 441 stainless steel.- Soundproofed and reinforced work surface.- Reinforced lower shelf.- Welded structure.- Adjustable stainless steel cylinders.
%
Made of AISI 441 stainless steel.Soundproofed and reinforced work surface.Reinforced lower shelf.Welded structure.Adjustable stainless steel cylinders.
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304Opstaande boord achteraan aan werkblad, andere zijdendoorgeplooid.Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkte basistablet 40 mm dik op 200 mm boven vloerVolledig gelast frame, buis 40x40RVS regelvoeten
%
Opstaande boord achteraanUitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en cvoorzien van geluiddempende isolatieVersterkt basistabletVolledig gelast frameRVS regelvoeten
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Dikte 15/10mm.Opstaande rand achteraan aan werkblad, andere zijden metdubbele omslag naar beneden van 40mm.Werkblad verstevigd en voorzien van geluidsdempende isolatieBodemblad vestevigd op 200 mm boven vloer.Volledig gelast frame, buis 40x40x1.2mmRVS regelvoeten.
%
Opstaande boord achteraanUitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatieVersterkt basistabletVolledig gelast frameRVS regelvoeten
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Dikte 15/10mm.Opstaande rand achteraan aan werkblad, andere zijden metdubbele omslag naar beneden van 40mm.Werkblad verstevigd en voorzien van geluidsdempende isolatieBodemblad vestevigd op 200 mm boven vloer.Volledig gelast frame, buis 40x40x1.2mmRVS regelvoeten.
%
- Rear edge raised.- Made of AISI 441 stainless steel.- Soundproofed and reinforced work surface.- Reinforced lower shelf.- Welded structure.- Adjustable stainless steel cylinders.
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304Opstaande boord achteraan aan werkblad, andere zijdendoorgeplooid.Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkte basistablet 40 mm dik op 200 mm boven vloerVolledig gelast frame, buis 40x40RVS regelvoeten
%
- Rear edge raised.- Made of AISI 441 stainless steel.- Soundproofed and reinforced work surface.- Reinforced lower shelf.- Welded structure.- Adjustable stainless steel cylinders.
%
Opstaande boord achteraanUitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkt basistabletVolledig gelast frameRVS regelvoeten
%
- Rear edge raised.- Made of AISI 441 stainless steel.- Soundproofed and reinforced work surface.- Reinforced lower shelf.- Welded structure.- Adjustable stainless steel cylinders.
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVolledig gelast frameRVS regelvoeten
%
Opstaande boord achteraanUitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en cvoorzien van geluiddempende isolatieVersterkt basistabletVolledig gelast frameRVS regelvoeten
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304Opstaande boord achteraan aan werkblad, andere zijdendoorgeplooid.Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkte basistablet 40 mm dik op 200 mm boven vloerVolledig gelast frame, buis 40x40RVS regelvoeten
%
Opstaande boord achteraanUitvoering in RVS 18/10 AISI 304Werkblad versterkt en cvoorzien van geluiddempende isolatieVersterkt basistabletVolledig gelast frameRVS regelvoeten