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Realisation "double walled". with thermic insulation.Watersoftener continuously, incorporated (WARNING: connection to cold water).Charging height diam. 465 mm.Standard rinsing pump (atmospheric boiler). Control panel at the top of the hood, digital display.Basket 600x500 mm, capacity 22 plates, dishes 600x400 (see accessories), beer baskets 600x400 to 135 Lt, always the possibility of using 500x500 mm baskets. 3 cycles: 60 '- 110' - 150 '' or continuous.Device opening and closing cover on...
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Entièrement réalisé en acier inoxydable.Cette machine est conçue pour une production de pâtes à partir de matières premières telles que la farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, ou même d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.De base elle permet de laminer des feuilles de pâtes, largeur 170 mm (épaisseur réglable), ainsi que la possibilité de couper des pâtes longues en 2 mm et 6 mm.N.B.: d'autres largeurs sont disponibles en option.-...
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Solid wood structure.Shelves in plywood with solid wood edges and handles. "Wenge" finish.Pull-out rim.Swivel castors, diam. 10 cm.Total capacity 40 kg.Extractable rim is supplied as standard.
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Realization in "double walls" with thermal insulationIntegration of the "Green System H.R.S. Condenser-recovery of vapors, great energy saving (ATTENTION: connection to cold water)Continuous water softener, incorporated (ATTENTION: connection to cold water)Loading height 465 mmStandard flush pump (atmospheric boiler). Control panel on top of the cover, digital displayBasket 600x500 mm, capacity 22 plates, plates 600x400 (see accessory), beer baskets 600x400 up to 135 Lt, still possible to use...
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Entièrement réalisé en acier inoxydable.Cette machine est conçue pour une production de pâtes à partirde matières première telle que la farine de blé dur ou tendre avecadjonction d'eau et/ou d'oeufs, ou même des épinards pour les pâtesvertes ou concentré de tomate pour les rouges.- De base elle permet de laminer des feuilles de pâtes, largeur 170 mm(épaisseur réglable), ainsi que la possibilité de coupé des pâteslongues en 2 mm et 6 mm.N.B.: d'autres largeures sont disponibles en option.- La...
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Solid wood structure.Shelves in plywood with solid wood edges and handles. "Wenge" finish.Pull-out rim.Swivel castors, diam. 10 cm.Total capacity 40 kg.Extractable rim is supplied as standard.
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Frame in stainless steel, all the parts that are in contact with the dough are also in stainless steel.Adjustement of the thickness from the sheet.Warning device to protect the roller.
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Swivel castors, Ø 125 mm. Stainless steel tubular frame, 4 shelves in "dark oak" melamine.Folding arm to support the bags.With 2 laundry bags.PVC bumpers in the corners.
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Entièrement réalisé en acier inxoydable.Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable).La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de...
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Tubular stainless steel frame.4 melamine walnut shelves.Folding arms for waste bag support.Canvas bag.PVC bumpers at corners.Swiveling castors, Ø 14 cm.With 2 linen bags.
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Entièrement réalisé en acier inxoydable.Cette machine est concue pour une production de pâtes à partirde matières première telle que farine de blé dur ou tendre avecadjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtesvertes ou concentré de tomate pour les rouges.- De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg defarine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm(épaisseur réglable).- La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière...
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Swivel castors, Ø 140 mm. Stainless steel tubular frame, 4 shelves in "dark oak" melamine.Folding arm to support the bags, With 2 laundry bags.PVC bumpers in the corners.
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Temperature: -2° -14°C- Manufactured in solid wood.- Plexiglas dome.- Stainless steel AISI 304 display area.- Built-in airtight unit (ambient t° +32°C).- Static evaporator treated against the "coating" acids and the salts. - Refrigerant R134A.- Frame on castors.- Manual defrosting.NB: for the temperature update, this trolley needs to be connected on an electric network +/- 2 hours in advance ; then store the ice cream which might be at its service temperature (-14°C), this trolley isn't...
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Frame in melamine wood "wenge".In front : 1 drawer, cupboard for the tank, cupboard for the plates.2 propane-butane gas burners, 2 regulation valves.Foldable side shelf, bottle holder in chromed steel.4 swivel wheels Ø 125, 2 with brakes.NB: delivered without cylinder and regulator.
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Water softener continuously, incorporated (ATTENTION: cold water connection) Height of load Ø 465 mm.Realisation "double walled". with thermic insulation.From 60 to 24 baskets/hour, PLD cycles 60", 120", 150" or continuous.3 phases: wash, unload, rinse.Water consumption per cycle 3 liters.Vertical wash pump (double flux), auto-drain and auto-wash (1,5 Kw).Standard discharge pump.Standard rinse pump (atmospheric boiler) Control panel at the top of the hood, digital display.Basket 600x500 mm,...