%
Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.Filter in kuip in verchroomd staal.Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter.Geleverd met 1 korf 235x290xh110 mm.Uitgevoerd in verchroomd staal met geïsoleerde handgreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur 18kg.Gasverwarming door branders met horizontale vlamTemperatuurregeling van 110°C tot 190°C door de thermostatischeafsluitkraan.Thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.Beveiligingsthermostaat is standaard...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht. - Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep. - Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm". Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Brandervlamregeling door middel van een gasthermostaatkraan.Het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 295x470 mm, 14 dm2.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht. - Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep. - Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende...