%
Temperatuur: -2° -14°- Uitvoering in massief hout.- Koepel in plexiglas.- Uitstaloppervlakte in R.V.S. AISI 304.- Ingebouwde hermetische unit (omgevings-t° +32°C).- Statische behandelde verdamper tegen zuren en zouten "coating".- Koelmiddel R134A.- Frame op wielen.- Handenarbeid ontdooiing.NB : om de juiste temperatuur te bekomen moet dit apparaat +/- 2 uren op voorhand op het elektrisch netwerk worden aangesloten, zet vervolgens de ijscreme erin die op werktemperatuur moet zijn (-14°C), dit...
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 80 mm) per minuut. - Opslagcapaciteit: 12Kg. - Gekoelde reserve van 7L.- Toevoerglijder, meubel (op wielen) en recuperatiebak standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap. - Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
Debiet (max.) 1,2 mc/h = 1200 Lit/hHarsinhoud: 5Lit.Cyclisch vermogen : 1,35 mc/h (20°f) = 1350 Lit. Regelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
Debiet (max.) 1,8 mc/h = 1800 Lit/hHarsinhoud: 6,5 liter.Cyclische capaciteit: 1,75 mc/h (20°f) = 1750 Lit. Regelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
Debiet (max.) 2,4 mc/h = 2400 Lit/hHarsinhoud :20 Lit.Cyclisch vermogen : 5,45 mc/h (20°f) = 5450 Lit. Regelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
Debiet (max.) 2,7 mc/h = 2700 Lit/hHarsinhoud: 50 Lit.Cyclisch vermogen: 13,50 mc/h (20°f) = 13500 Lit. Regelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
Zelfbedieningsverkoop van voorverpakte producten, om op een koele plaats te bewaren, zuivelproducten, kaas, vleeswaren, enz.Rechte voorruiten van gehard glas, zijruiten van plexiglas (20mm)Uitstaloppervlak van gegalvaniseerd plaatstaal, behandeld met epoxy (zwarte kleur).Geventileerde verdamper (geforceerde lucht).Koelgas R290.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.Automatisch...
%
Zelfbedieningsverkoop van voorverpakte producten, om op een koele plaats te bewaren, zuivelproducten, kaas, vleeswaren, enz.Rechte voorruiten van gehard glas, zijruiten van plexiglas (20mm)Uitstaloppervlak van gegalvaniseerd plaatstaal, behandeld met epoxy (zwarte kleur).Geventileerde verdamper (geforceerde lucht).Koelgas R290.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.Automatisch...
%
Zelfbedieningsverkoop van voorverpakte producten, om op een koele plaats te bewaren, zuivelproducten, kaas, vleeswaren, enz.Rechte voorruiten van gehard glas, zijruiten van plexiglas (20mm)Uitstaloppervlak van gegalvaniseerd plaatstaal, behandeld met epoxy (zwarte kleur).Geventileerde verdamper (geforceerde lucht).Koelgas R290.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.Automatisch...
%
Zelfbedieningsverkoop van voorverpakte producten, om op een koele plaats te bewaren, zuivelproducten, kaas, vleeswaren, enz.Rechte voorruiten van gehard glas, zijruiten van plexiglas (20mm)Uitstaloppervlak van gegalvaniseerd plaatstaal, behandeld met epoxy (zwarte kleur).Geventileerde verdamper (geforceerde lucht).Koelgas R290.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.Automatisch...
%
Borneo ontworpen voor supermarkten, Superettes, voeding,kaaswinkels, vleeswaren, traiteurs, zelfs slagers...- Dikte van de zijpanelen 40 mm, in grijs ABS, "RAL 9006", realisatievan de voor- en achterkant in wit geplastificieerde platen.- Gebogen ramen, in geïmpregneerd glas, ophalingssysteem vande ramen met hydraulische veren.- Antidampventilatie sysyteem, op de voorste ramen.- Uitstalruimte in R.V.S. AISI 304, diepte van de uitstalruimte 900 mm.- Verlichting van de uitstalruimte met een rij...
%
Debit (max.) 2,3 mc/h = 2300 LitCapaciteit hars : 20 Lit.Capaciteit cyclisch : 5.2 mc/h (20°f) = 5200 LitRegelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
%
In-line wokbrander Ø 290 mm (21.44 kW).Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak gebruikt om water af te voeren voor de koeling van de bovenkant.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelventiel per brander, aansluiting (gas 1/2").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Lijnbranders type wok Ø 290 mm (21.44 kW).Uitgediept kookblad en waterdicht, dienend om water te kanaliseren voor de verkoeling van de top.Laterale afvoer, voorzien van een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 2x Ø 290 mm 21,44 kW and 1x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
In-line wokbranders Ø 290 mm 21,44 kW.Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak dat wordt gebruikt om water af te voeren voor de koeling van het blad.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelklep per brander, aansluiting (gas 3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbare filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het afkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Afmetingen kuipen 250x320xh280 mm met koude zone en afvoerkraan.Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter per kuip.Filters in de kuip van verchroomd staal.Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.Deksels in R.V.S.productie per uur 2x 20 kg.Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.Temperatuurregeling van 100° C tot 190°C door thermostaat met controlelampje.Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.Onderkast...
%
Afmeting kuip 250x325xh285 mm met koude zone en lage afvoerkraan.Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter.Filter in kuip in verchroomd staal.Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm, uitgevoerd in verchroomdstaal met geisoleerde hangreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur van 20 kg.Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.Temperatuurregeling van 100°C tot 190°C door een thermostaat metcontrolelampje.Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.Onderkast met opvangbak voor olie +...
%
- Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.- Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter per kuip.- Filter in kuip in verchroomd staal.- Geleverd met 1 korf 235x290xh110mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.- Deksels in R.V.S.- Productie per uur van 2x 18 kg.- Gasverwarming door branders met horizontale vlam.- Temperatuurregeling van 110°C tot 190°C door thermostatischeafsluitkraan, thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.-...
%
Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.Filter in kuip in verchroomd staal.Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter.Geleverd met 1 korf 235x290xh110 mm.Uitgevoerd in verchroomd staal met geïsoleerde handgreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur 18kg.Gasverwarming door branders met horizontale vlamTemperatuurregeling van 110°C tot 190°C door de thermostatischeafsluitkraan.Thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.Beveiligingsthermostaat is standaard...
%
Kuip in roestvrij staal (349x580x400mm), met koude zone.2 x ½ manden inclusief (165x335x150mm).4 branders "hoog rendement" (21kW).Regeling door thermostaatklep van 100° tot 200° C. Veiligheidsthermostaat.Waakvlam en veiligheid thermokoppel. Manuele ontsteking.Afvoer door veiligheidskraan. 1 opvangbak.Verstelbare poten " synthetisch".Uitvoering in roestvrij staal.