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Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Geleiders in verchroomde staaldraad.Vrije tussenruimte 75 mm.Buizenframe 20x20 demonteerbaar.4 zwenkwielen met stootschijven Ø 95, waarvan 2 met rem.
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Idéalement conçu pour émulsionner: blanc d'oeuf en neige, crème fraîche, crème pâtissière, mayonnaise, pâte à crèpes, chantilly, flan caramel, purée de pomme de terre, etc.Réalisation des deux fouets en acier inox Aisi 304. (garantie d'une hygiène à 100 %) (N.B.: les 2 fouets interchangeables).Accessoire avec connexion "Quart de tour" facilitant toutes opérations de montage et démontage.N.B.: application possible sur mixer plongeant BV-350 et BV-450.