%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Capaciteit voor 4/5 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1100 mm.Arcade 440 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).