%
Kapaciteit 17 niveaus GN 2/1 (of 34x GN 1/*1).Standaard 5 paar geleiders en 5 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290digitaal displayGeventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische...
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).Standaard 10 paar geleiders en 10 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290Geventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische regelaar met...
%
Realisatie:volledig in R.V.S.Te openen met een pedaal.Sluiting trapsgewijs,dankzij een hydraulische vijzel (soft contact).Opening eveneens aan de voorkant,Zakdraagstructuur in R.V.S.Voldoet aan de HACCP normen (100% hygiëne).Voldoet aan de brandveiligheids-normen.2 voeten en 2 wieltjes aan de achterkant,vergemakkelijkend alle verplaatsingen.
%
Realisatie:volledig in R.V.S.Te openen met een pedaal.Sluiting trapsgewijs,dankzij een hydraulische vijzel (soft contact).Opening eveneens aan de voorkant, zakdraagstructuur in R.V.S.Voldoet aan de HACCP normen (100% hygiëne).Voldoet aan de brandveiligheidsnormen.2 voeten en 2 wieltjes aan de achterkant,vergemakkelijkend alle verplaatsingen.
%
Kamer voor platen 600x400 mm (of) 2 pizza's Ø 330 mm.Verse pizza gebakken in 3'30, diepgevrozen in 4'30.2 netsnoeren voor aansluiting op 230/1N (wisselstroom).Realisatie in R.V.S.Isolatie in dikke rotswolUniek concept, infrarood quartz verwarming (1050°C)Bodem in vuurvaste steen.Zeer snelle voorverwarming (15 min.).Timer 15 min. met stand oneindig.Thermostaat 0-350°C voor de bakkamer, pour la chambre de cuisson, 1 energie-regulator voor de bodem, stroomindicator,...