%
Capaciteit voor 4/5 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1100 mm.Arcade 440 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 4/5 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1100 mm.Arcade 440 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 6/7 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1300 mm.Arcade 540 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 6/7 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1300 mmArcade 540 mm breedte1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 8/10 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1450 mm.Arcade 540 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 8/10 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1450 mmArcade 540 mm breedte1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 10/12 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1540 mm.Arcade 540 mm breedte.1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Capaciteit voor 10/12 pizza‘s Ø 300 mm, interne diameter 1540 mmArcade 540 mm breedte1 Circulair frame met bodem voor het ineenzetten vande oven in gekleurd ijzer.2 Isolatiemateriaal.3 Grondplaat in vuurwerend materiaal.4 Gewelf in vuurwerend materiaal.5 Tablet rond de oven in "porino"graniet.6 Arcade in vuurwerend briket.7 Verbinding voor schouw.8 verbindingstukjes in vuurwerend cement (1400°C).
%
Kapaciteit 17 niveaus GN 2/1 (of 34x GN 1/*1).Standaard 5 paar geleiders en 5 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290digitaal displayGeventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische...
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).Standaard 10 paar geleiders en 10 geplastificeerde roosters GN 2/1. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall.Ingebouwde compressor unit (omgevingstemperatuur T° +32°C)Koelgas R290Geventileerde interne verdamper.Geïntegreerd bedieningspaneel, digitale display.Elektronische regelaar met...
%
Kamer: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (9+9 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting...
%
Versie 6 laden GN 1/1 h 100 mm2 geventileerde " behandelde " verdampers.6 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerpBinnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 441(achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgreep, op telescopische geleiders, sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap).Compressoreenheid klimaatklasse 4 (30°C temperatuur &...
%
Versie 6 laden GN 1/1 (max. Laadhoogte 110 mm).1 geventileerde " behandelde " verdampers.6 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerp.Binnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 304 (achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgrepen, op telescopische geleiders, afgesloten door magnetische drukafdichtingen (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig).Klasse 5 compressoreenheid (40°C...