%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Karton met 10 pakjes van 100 stuks. Gladde vacuümkookzakken voor vacuümapparaten met koepel.Dikte 90 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werkt° -40°C tot +121°C (laboratorisch getest) Vervaardigt in polyéthyleen-polyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd.
%
Karton met 16 pakjes van 100 stuks. Gladde vacuümkookzakken voor vacuümapparaten met koepel.Dikte 90 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werkt° -40°C tot +121°C (laboratorisch getest) Vervaardigt in polyéthyleen-polyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd.
%
Karton met 20 pakjes van 100 stuks. Gladde vacuümkookzakken voor vacuümapparaten met koepel.Dikte 90 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werkt° -40°C tot +121°C (laboratorisch getest)Vervaardigt in polyéthyleen-polyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd.
%
Karton met 25pakjes van 100 stuks. Gladde vacuümkookzakken voor vacuümapparaten met koepel.Dikte 90 micron (My).Laskant op de kortste kant .Maximale werkt° -40°C tot +121°C (laboratorisch getest)Vervaardigt in polyéthyleen-polyamide (PE-PA), voedinggecertificeerd.
%
Temperatuur -1 ° + 6 ° CKoelmiddel R600aVerdamper van het type Roll Bond, geventileerd.Automatische ontdooiing, automatische verdamping van condensaat.Geleverd met 2 roosters (zeer robuust) (493x392 mm), verstelbaar.Buiten afwerking in roestvrij staal AISI 430, wit aan de binnenzijde in gegoten ABS.Glazen deur (Thermopane®), omkeerbaar, met aluminium frame, magnetische sluiting (druk) gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap, zeer robuust handgreep.Binnenverlichting type LED.Standaard slot...
%