%
- Productiviteit/uur: 650 kg. - Inbegrepen: rooster 4,5 mm en mes in R.V.S..- Gekoelde vleesmolen innovatief, super-compact, geluidsarm apparaat, krachtig en betrouwbaar, vervaardigd in R.V.S. AISI 304. - Exclusief koelsysteem met thermo-elektrische module (70 Watt) of met "Peltier effect" (zonder compressor, zonder gas), bezuiniging van energie, de afkoeling gebeurt op de hals en de toevoer.- Vereenvoudigde naverkoopdienst, geen gespecialiseerde koeltechnicus nodig.- Auto-thermostatische...
%
- Productiviteit/uur: 350 kg.- Inbegrepen: rooster 4,5 mm en mes in R.V.S.- Gekoelde vleesmolen innovatief, super-compact, geluidsarm apparaat, krachtig en betrouwbaar, vervaardigd in R.V.S. AISI 304. - Exclusief koelsysteem met thermo-elektrische module (70 Watt) of met "Peltier effect" (zonder compressor, zonder gas), bezuiniging van energie, de afkoeling gebeurt op de hals en de toevoer.- Vereenvoudigde naverkoopdienst, geen gespecialiseerde koeltechnicus nodig.- Auto-thermostatische...
%
Standaard geleverd met volledig roestvrijstalen eenheid. Omhulsel in RVS AISI 304, kuip bovenaan in RVS AISI 304.Hakker gedeelte demonteerbaar Ø 76 mm (onderhoudsvriendelijk).Geleverd met mes en grill 6 mm in RVS met "zelfslijper".Geventileerde motor (3 HP), ideaal voor intensief gebruik.Tandwielaandrijving in een oliebad.Bediening op laagspanning 24 V, thermische bescherming.Omkering van snijrichting (in geval van blokkade).
%
Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, evenals de bovenste trechter (afneembaar), bevestiging van de kop zeer eenvoudig zonder gereedschap, volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bediening 24V (IP 54) met rotatie-inversie (indien het blokkeert).Apparaat vervaardigt volgens de...
%
Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, evenals de bovenste trechter (afneembaar), bevestiging van de kop zeer eenvoudig zonder gereedschap, volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bediening 24V (IP 54) met rotatie-inversie (indien het blokkeert).Apparaat vervaardigt volgens de...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, waardoor het mogelijk is om te werken met roosters groter dan Ø 8 mm (10-12....)Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S....
%
Standaard geleverd met volledig roestvrijstalen eenheid. Geventileerde motor.Onderstel, Bovenste kom en opvangkom in inox AISI 304.Hakker gedeelte demonteerbaar (Ø 98 mm) (onderhoudsvriendelijk), rotatie wijziging (in geval van blokage). 6 mm rooster en mes in inox "zelf slijpend".Tandwiel traktie in oliebad, perfekt voor intensief gebruik.Bedieningen (24 V), thermisch beveiligd.
%
Voor groot debietFrame in R.V.S. AISI 304, standaard op onderstel in R.V.S. met wielen.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap) volledig demonteerbaar, eenvoudig onderhoud en hygiëne.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante toevoer voor een...
%
Standaard met volledig roestvrijstalen eenheid. Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Trekkracht op raderwerk onder oliebad.Bediening op...
%
Standaard met volledig roestvrijstalen eenheid. Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Geventileerde motor, ideaal voor intensief...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem...
%
Standaard toebehoren: 6 bakken GN 1/3 hoogte 40 mm. Roestvrij stalen constructie (Austenistisch - Voeding) en afwerking in geanodiseerd aluminium.Verschuifbare glazen deuren aan de achterkant, ruit aan de voorzijde in "gehard glas", gebogen.Verdamper in koper "serpentijn" onder de kuip, koelmiddel R600a, afvoer voor het condensaat.Regeling door elektronische thermostaat, "LED" verlichting.NB: Voorzien van ontlading (of) een condensaatopvangbak.
%
Standaard toebehoren: 8 bakken GN 1/3 hoogte 40 mm. Roestvrij stalen constructie (Austenistisch - Voeding) en afwerking in geanodiseerdaluminium.Verschuifbare glazen deuren aan de achterkant, ruit aan de voorzijde in "gehardglas", gebogen.Verdamper in koper "serpentijn" onder de kuip, koelmiddel R134A, afvoer voor het condensaat.Regeling door elektronische thermostaat."LED" verlichting.Ingebouwde groep (Energy Class 4), stil, geventileerde condensor.Verstelbare poten.NB: Voorzien van...
%
Nuttige afmetingen van de kuip 306x510xh156 mm. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (15/10 mm), niveauregelcilinders.Diepgetrokken kuip in AISI 316 roestvrij staal met afgeronde hoeken en dubbele geperforeerde bodem voor het uitlekken van voedsel. GN capaciteit 1/1 h150 mm.Elektrische verwarming, kluis met keramische weerstand boven het toestel geplaatst. AAN/UIT-schakelaar met indicatielampje.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
%
Kuipafmetingen 306x510xh175 mm. Constructie in roestvrij staal AISI 304, "top" geperst (20/10 mm), niveauregelcilinders, waterdichtheid "IPX5".Geperste tank in roestvrij staal AISI 316 (Voedselgecertificeerd volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004) met afgeronde hoeken en geperforeerde dubbele bodem. Capaciteit GN 1/1 h150 mm.Elektrische verwarming met keramische weerstand boven het apparaat geplaatst. Aan/Uit-schakelaar.Apparaten gebouwd in overeenstemming met geldende (CE)-normen.
%
- Nuttige kuipafmetingen 265x325xh150 mm.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - AISI 304 18/10 roestvrijstalen schaal met geperforeerde bodem voor het afdruipen van het voedsel. - Een gewelf met een keramische weerstand wordt boven het apparaat geplaatst. AAN/UIT-schakelaar. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
%
Nuttige afmetingen van de kuip 325x530xh150 mm. Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Kuip in R.V.S. AISI 304 18/10 met dubbel geperforeerde bodem voor het afdruipen van het product te optimaliseren.Een gewelf met geïntegreerd keramisch verwarmingselement. AAN/UIT schakelaar.
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Elektrische verwarming door middel van keramische weerstanden (infraroodstralen).AAN / UIT schakelaar.
%
Afmetingen van de kuip 310x510xh180 mm.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Top (15/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Diepgetrokken kuip in R.V.S. AISI 304, met alle binnenhoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, geperforeerde bodem voor het afdruipen van het product.Elektrische verwarming door middel van gepantserde weerstanden in R.V.S., geplaatst onder de bodem van de kuip. Temperatuurregeling tussen 30°C en...
%
Kuip 325x530xh150 mm.Opening voor inbouw 385x585 mmBedieningspaneel afzonderlijk geleverd.Kuip in RVS AISI 304, met geperforeerde bodem voor afvoer van voedsel.Gewelf met keramische weerstanden, geplaatst onder het apparaat.Schakelaar ON/OFF, met getuigelampje.Uitvoering in RVS AISI 304.
%
Nuttige kuipafmetingen 265x325xh150 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.AISI 304 18/10 roestvrijstalen schaal met geperforeerde bodem voor het afdruipen van het voedsel (Gecertificeerd voor voedingsmiddelen in overeenstemming met Europese regelgeving CE n.1935/2004).Een gewelf met een keramische weerstand wordt boven het apparaat geplaatst. AAN/UIT-schakelaar.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.
%
Nuttige afmetingen van de kuip 325x530xh150 mm. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Kuip in R.V.S. AISI 304 (18/10 mm) met dubbel geperforeerde bodem voor het afdruipen van het product te optimaliseren (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).Een gewelf met geïntegreerd keramisch verwarmingselement. AAN/UIT schakelaar.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.