%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.RVS deksel met pedaalbediening.
%
Realization: Stainless steel frame.Electric Heating: Heating by regulator of energy of 0 with 90°C.Control of moisture and the temperature.Maintenance: The drawer is removable and the gastronorm pan GN 2/3 is machine washable.
%
Frame in R.V.S.Tot 16 worsten voorgebakken, d.w.z. 90 hot-dogs/uur. Homogeen bakresultaat en zonder vet.Elektrische verwarming door gepantsterde weerstanden 125 W in de chroomrollen ingebouwd (verwarmingsbreedte 430 mm), energieregulator van 0 tot 300°C.Motor hoog rendement : speciaal "asynchronisch" met snelheidsbeperker.Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen.
%
%
Onderstel in inoxTot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uurRegelmatig gebraad en zonder vetElektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in dechroom rollen ingebouwdVerwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°CMotor hoog rendement : speciaal "asynchrone" metsnelheidsbeperker- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,te plaatsen onder de grill
%
- Polyvalent 120 borden tot diameter 340 mm of GN 2/3 en GN 1/1 bakken.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 2 warmteventilatoren voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluitingen.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 700x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
%
- Polyvalent voor 60 borden tot diameter 340 mm of bakken GN 2/3.- Volledig uit RVS vervaardigd.- Uitgerust met een thermostaat tot 130°C, die een kerntemperatuur van 65°C toelaat (HACCP-normen).- Waterreserve om de vochtigheidsgraad te behouden.- 1 warmteventilator voor een perfecte verdeling van de warmte.- Magnetische deursluiting.- Geleverd met 3 in de hoogte regelbare roosters: 330x345 mm.- Perfecte mobiliteit op 4 wielen, waarvan 2 met rem.
%
- Kuipafmetingen 400x400xh200 mm.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Kuip voorzien van zeef en overloopstop, standaard geleverd met warm en koud water mengkraan en afvoerhevel. De buitenste bodem van de kuip is bekleed met geluiddemping. - Het toestel is gebouwd volgens alle geldende normen (CE).
%
Afmetingen van de kuip 500x400xh150 mm. Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Kuip voorzien van afvoerventiel en overloop; standaard geleverd met koud en warmwater mengkraan en een hevel voor de afvoer. Kuip voorzien van geluidsisolatie.
%
Uitvoering: roestvrij stalen frame.Elektrische verwarming: verwarming door energieregelaar van 0 tot 90°C.Vochtigheids- en temperatuurregeling.Onderhoud: de lade is uitneembaar en de GN 2/3 gastronormbak is machinewasbaar.
%
Flexibiliteit: tot 8 voorgegaarde worsten (2 per niveau), d.w.z. 40 hotdogs per uur. Constructie: roestvrij stalen frame.Gelijkmatig koken zonder vet.Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van 125 W ingebouwd in de chromen rollen (verwarmingsbreedte 440 mm), energieregelaar van 0 tot 300°C.Schuine presentatie (beter zicht)Krachtige motor: speciaal "asynchroon" met snelheidsregelaar.Onderhoud: onderste schaal voor het opvangen van kookvocht.
%
Flexibiliteit: tot 12 voorgegaarde worsten (2 per niveau), d.w.z. 58 hotdogs per uur. Constructie: roestvrij stalen frame.Gelijkmatig koken zonder vet.Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van 125 W ingebouwd in de chromen rollen (verwarmingsbreedte 440 mm), energieregelaar van 0 tot 300°C.Schuine presentatie (beter zicht)Krachtige motor: speciaal "asynchroon" met snelheidsregelaar.Onderhoud: onderste schaal voor het opvangen van kookvocht.
%
%
Kuipafmetingen 400x400xh200 mm. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Kuip voorzien van zeef en overloopstop, standaard geleverd met warm en koud water mengkraan en afvoerhevel. De buitenste bodem van de kuip is bekleed met geluiddemping.Het toestel is gebouwd volgens alle geldende normen (CE).
%
Afmetingen van de kuip 500x400xh150 mm. Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.Kuip voorzien van afvoerventiel en overloop; standaard geleverd met koud en warmwater mengkraan en een hevel voor de afvoer.Kuip voorzien van geluidsisolatie.Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.