%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.RVS deksel met pedaalbediening.
%
Model met 1 snelheid.Timer als standaard.Diameter van de kom 350 mm (22 liter) = 18 kg deeg. Stalen frameconstructie met ovenlak.Draaikom (niet verwijderbaar) in AISI 304 roestvrij staal.Spiraal in staal met hoge hardheid, verdeelploeg in AISI 304 roestvrij staal.Roestvrij stalen rooster met veiligheidsmicroschakelaar.Transmissie door oliebadmotor, betrouwbaar, efficiënt en stil!Zwevende motor, betere ventilatie, gemakkelijk onderhoud.Laagspanningsregeling 24 V. (IP65), NVR (No-Voltage...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm (22 liter) = 18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal ‘hoogwaardig’ R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
Realization: Stainless steel frame.Electric Heating: Heating by regulator of energy of 0 with 90°C.Control of moisture and the temperature.Maintenance: The drawer is removable and the gastronorm pan GN 2/3 is machine washable.
%
Frame in R.V.S.Tot 16 worsten voorgebakken, d.w.z. 90 hot-dogs/uur. Homogeen bakresultaat en zonder vet.Elektrische verwarming door gepantsterde weerstanden 125 W in de chroomrollen ingebouwd (verwarmingsbreedte 430 mm), energieregulator van 0 tot 300°C.Motor hoog rendement : speciaal "asynchronisch" met snelheidsbeperker.Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen.
%
%
Onderstel in inoxTot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uurRegelmatig gebraad en zonder vetElektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in dechroom rollen ingebouwdVerwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°CMotor hoog rendement : speciaal "asynchrone" metsnelheidsbeperker- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,te plaatsen onder de grill