%
2 compressoren en 2 verdampers, onafhankelijk.Standaard toebehoren: 2 roosters GN 2/1 (530x650 mm) + 4 bakken GN1/1-h100 mm in polycarbonaat.Kast voor vis: spiraalverdamper in koper, geïntegreerd in de wanden (3 zijden), manuele ontdooiing met opvangbak voor water, achterkant met een aftapplug4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelmiddelen R290. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen rekken en...
%
2 compressoren en 2 verdampers, onafhankelijk.Standaard toebehoren: 2x2 roosters GN 2/1 (530x650 mm).Vrieskast: binnendeur met verwarmingsweerstand, spiraalverdamper in koper, geïntegreerd in de wanden (3 zijden), manuele ontdooiing en depressieklep, achterkant met een aftapplug.4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelmiddelgas R290 Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen rekken en glijbanen (antitilt),...
%
6 branders, 6x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.Neutrale 1/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
%
Kuip 306x510xh110 mm, oppervlakte 15,8 dm2. Bovenkant gestanst met een dikte van 15/10.Kuip van roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND", met hoge thermische geleidbaarheid (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Standaard geleverd met afsluitdop en verlengstuk voor afvoer.Elektrische verwarming: Ingekapselde verwarmingselementen van roestvrij staal, geplaatst onder de kuip, temperatuurregeling van 120°C tot 300°C.Beveiligingsinrichting bij...
%
Kuip 306x510xh110 mm, oppervlakte 15,8 dm2. Bovenkant gestanst met een dikte van 15/10.Kuip van roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND", met hoge thermische geleidbaarheid (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Standaard geleverd met afsluitdop en verlengstuk voor afvoer.Elektrische verwarming: Ingekapselde verwarmingselementen van roestvrij staal, geplaatst onder de kuip, temperatuurregeling van 120°C tot 300°C.Beveiligingsinrichting bij...
%
Kuip afmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Diepgetrokken top dikte 15/10eRoestvrijstalen kuip AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverdElektrische verwarming: Roestvrij stalen gepantserde weerstanden, geplaatst onder de kuip, regelbaar van 120°C tot 300°.Beveiliging in geval van oververhittingDe graad van de waterbescherming...
%
Kuip afmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Diepgetrokken top dikte 15/10eRoestvrijstalen kuip AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverdElektrische verwarming: Roestvrij stalen gepantserde weerstanden, geplaatst onder de kuip, regelbaar van 120°C tot 300°.Beveiliging in geval van oververhittingDe graad van de waterbescherming...
%
Kuipafmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdicht IPX5.Kuip in roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND" (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), met een hoog warmtegeleidingsvermogen.Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverd.Elektrische verwarming: gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst onder...
%
Kuipafmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdicht IPX5.Kuip in roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND" (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), met een hoog warmtegeleidingsvermogen.Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverd.Elektrische verwarming: gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst onder...
%
Kuip afmetingen 306x510xh110 mm, oppervlakte 15,8 dm2. Diepgetrokken top dikte 15/10eRoestvrijstalen kuip AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverdGasverwarming: roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling 100 tot 250°C, piëzo-elektrische ontstekingBeveiliging in geval van oververhittingDe graad van de waterbescherming...
%
Kuip afmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Diepgetrokken top dikte 15/10eRoestvrijstalen kuip AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverdGasverwarming: roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling 100 tot 250°C, piëzo-elektrische ontstekingBeveiliging in geval van oververhittingDe graad van de waterbescherming...
%
Kuipafmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm), verstelbare roestvrijstalen poten (150-200 mm), waterdicht IPX5.Kuip in roestvrij staal AISI 316 "COMPOUND" (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), met een hoog warmtegeleidingsvermogen.Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverd.Gasverwarming: roestvrij stalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling 100 tot...