%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C +3°C) of 25 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN"...
%
Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) of 8 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaardAntikantebare lstructuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenDeur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend)Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 50 mm dik4 verstelbare cilinders.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)Productie per cyclus: 18 Kg (+70°C +3°C) of 12 Kg (+70°C -18°C).Kernsonde als standaard"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platenOmkeerbare deur (Zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dik.4 verstelbare roestvrijstalen poten.TOUCH SCREEN" bedieningselementen...
%
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, eenvoudige inspectie.Scharnieren met...
%
%
%
Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëring voor platen GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Deur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische...
%
Capaciteit: 10x GN 2/1 (of) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 75 Kg (+70° C +3° C) of 50Kg (+70° C -18° C).Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), afstand voor 50 & 75 mm platen.Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 70 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische...
%
Voorbestemd voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).Elektrisch paneel geplaatst boven de cel (standaard meegeleverd)Deur (niet omkeerbaar) met handgreep."Maximale" afmetingen van de trolley: 720x900xh1880Isolatie 80 mm dikte.TOUCH SCREEN" bedieningselementen, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote...
%
Predisposition for remote compressor unit (not included).Door (non-reversible) with handle."Maximum" dimensions for the trolleys: 870x1050xh1880.Insulation 80 mm (thick).Electronic microprocessor type "A", digital (closed box, 100% waterproof), with HACCP functions, programmable as desire.4 cycles to choose "Soft Chill" or "Soft Freeze" for delicate products, "Hard-Chill" o "Hard-Freeze" for resistant products, timer control with bell at end of cycle (or) control by core probe, also with the...
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen optioneel).Productie per cyclus: 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18°C).- Kernsonde als standaard."Anti-kantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm) platen.Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (Op bestelling omkeerbaar).Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddeluitbreiding R404A door...
%
%
Capaciteit: 5x GN 1/1 (of) 5 x EN 600X400 (roosters en platen in optie.Productie per cyclus : 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18° C).Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen"anti kantelbare" structuur in R.V.S.draad (uitneembaar), spatiëringDeur met ingebouwd handvat "niet uitstekend" (omkeerbaar op bestelling).Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°).Isolatie 60 mm dikte.Koelmiddel R404A met thermostische ontspanner.4 regelbare R.V.S. poten.Elektronische...
%
Extra grote deuren GN 2/1, aan elke kant.Standaard toebehoren: 3 roosters GN 2/1 (650x530mm).3 geventileerde verdampers.6 verstelbare RVS poten.Monocoque-ontwerpBinnenafwerking in roestvrij staal (voedsel) AISI 304, buitenafwerking AISI 441.Onafhanlijke top bovenaan (afneembaar), in roestvrij staal AISI 304.Latten en geleiders in roestvrij staal (anti-kantelbaar), waardoor men de positionering van de roosters naar wens kan gebeuren.Gestempelde binnenbodem en afgeronde hoeken (zonder...
%
Afmetingen van de kuip 300x400xh250 mm.Hoeveelheid olie in gebruik: min. 16 lit. max. 18 lit.1 mand in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm. Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast. Roestvrij stalen deksel....
%
- Afmetingen van de kuip 240x380xh285 mm.- Oliecapaciteit min. 12 liter, max. 14 liter.- 1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming door middel van elementen die in de...
%
- Afmetingen van de kuip 240x380xh285 mm.- Oliecapaciteit min. 12 liter, max. 14 liter.- 1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming door middel van elementen die in de...
%
Afmetingen van de kuip 240x380xh505 mm.Oliecapaciteit min. 13 liter, max.15 liter.1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van 304 roestvrij staal, "Top" geperste dikte 15/10, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard.Elektrische verwarming van de "Y"-vormige kuip, door middel van...
%
Afmetingen van de kuip 240x380xh505 mm.Oliecapaciteit min. 13 liter, max.15 liter.1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh125 mm. Gemaakt van 304 roestvrij staal, "Top" geperste dikte 15/10, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard.Elektrische verwarming van de "Y"-vormige kuip, door middel van...
%
- Afmetingen van de kuipen 240x380xh285 mm.- Oliecapaciteit min.12 liter, max.14 liter.- 2 verchroomde manden, afmetingen 225x325xh125 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming door middel van elementen die in...