%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
%
Bodemlegbord voor distributie van dienbladen, legbord voor distributie van glazen of servietten.Broodjesmand met deksel en superieur bestekverdeler.Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 604 op regelbare poten.
%
%
Lage rek voor het opslagen van de dienbladen.Broodcontainer (bak GN 2/1 in polycarbonaat).Bestekdrager (3 bakken GN 1/3 in polycarbonaat).Opslagruimte voor glazen (5 niveaus).Gemaakt in staal R.V.S. AISI 304, op voet in R.V.S., instelbaar.
%
Versie 4 laden GN 1/1 h100 mm.1 geventileerde " behandelde " verdamper.4 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerpBinnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 441(achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgreep, op telescopische geleiders, sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap).Compressoreenheid klimaatklasse 4 (30°C temperatuur & 55%...