%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.RVS deksel met pedaalbediening.
%
Realization: Stainless steel frame.Electric Heating: Heating by regulator of energy of 0 with 90°C.Control of moisture and the temperature.Maintenance: The drawer is removable and the gastronorm pan GN 2/3 is machine washable.
%
4 platen 2x 2,6 kW en 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, 6-staps regeling. Gietijzeren platen, 6-standen schakelaarbediening.Elektrische oven GN 2/1 560x630xh295 mm (4,4 kW), regeling van 125°C tot 300°C, 1 rooster beschikbaar.Grill 2.75 kW.
%
Frame in R.V.S.Tot 16 worsten voorgebakken, d.w.z. 90 hot-dogs/uur. Homogeen bakresultaat en zonder vet.Elektrische verwarming door gepantsterde weerstanden 125 W in de chroomrollen ingebouwd (verwarmingsbreedte 430 mm), energieregulator van 0 tot 300°C.Motor hoog rendement : speciaal "asynchronisch" met snelheidsbeperker.Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen.
%
%
Onderstel in inoxTot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uurRegelmatig gebraad en zonder vetElektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in dechroom rollen ingebouwdVerwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°CMotor hoog rendement : speciaal "asynchrone" metsnelheidsbeperker- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,te plaatsen onder de grill
%
2 onafhankelijke platen (2x 3 kW).Kast (GN 1/1) (340x940xh360 mm). Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een...
%
4 onafhankelijke vierkante platen (3x 3 kW, 1x 4 kW).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen, toegankelijkheid aan de...
%
4 onafhankelijke platen (3x 3 kW, 1x 4 kW).Oven (10 kW) GN 2/1 (540x940xh300 mm) Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300 mm, met dichtingsrand in roestvrij staal, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting. Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen, toegankelijkheid aan de...
%
4 platen Ø 230 mm, onafhankelijk (4x 2.6 kW)Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW). Gemaakt van 18/10 AISI 304 roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, stalen bodem, afneembare plaatstructuur, dubbelwandige diepgetrokken deur met warmte-isolatie (40 mm), veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren platen, met een roestvrijstalen afdichtingsrand....
%
4 platen Ø 230 mm, onafhankelijk (4x 2.6 kW)Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW). Gemaakt van 18/10 AISI 304 roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4".Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, stalen bodem, afneembare plaatstructuur, dubbelwandige diepgetrokken deur met warmte-isolatie (40 mm), veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren platen, met een roestvrijstalen afdichtingsrand....
%
%
- 4 platen 230x230 mm, onafhankelijk (4x 2,6 kW).- Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW).- Gemaakt van 18/10 AISI 304 roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX4". - Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, stalen bodem, afneembare plaatstructuur, dubbelwandige diepgetrokken deur met warmte-isolatie (40 mm), veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep. - Gietijzeren platen, met een roestvrijstalen...
%
- 4 afzonderlijke kookzones Ø 230 mm (4x 2,2 kW).- Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (15/10 mm), verstelbare RVS poten (150/200 mm).- Keramisch glas (6 mm), met stralingshaarden met een diameter van 300 mm. Glaskeramische platen worden gekenmerkt door een snelle temperatuurinstelling. Gegradueerde energieregelaar voor elke kookzone. - Elektrische oven, verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden in het gewelf...
%
4 onafhankelijke platen (4x 4 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met waterdichte opvangbak, verstelbare RVS voeten (150/200mm), waterdichte "IPX5".Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren vierkante platen, 300x300 mm, roestvrij stalen afdichtingsrand. Regeling door 7-standen...
%
4 onafhankelijke platen (4x 4 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met waterdichte opvangbak, verstelbare RVS voeten (150/200mm), waterdichte "IPX5".Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren vierkante platen, 300x300 mm, roestvrij stalen afdichtingsrand. Regeling door 7-standen...
%
2 platen 300x300 mm, onafhankelijk (2x 2,5 kW).Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat in gietijzer dikte (h.40 mm) "uitgelijnd", met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting.Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk...
%
4 kookplaten, (2x 1,5 kW Ø 150 mm en 2x 2,6 kW Ø 220 mm).Elektrische oven, (5,3 kW) afm. 560x660xh310 mm, grill.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (15/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren platen, met een waterdichte rand in roestvrij staal, veiligheidsmechanisme in geval van oververhitting.Regeling van het verwarmingsvermogen via 7-standenschakelaar, frontale toegankelijkheid die een zeer...
%
4 platen, (2,6 kW), afmetingen 220x220 mm.Elektrische oven, (5,3 kW) afm. 560x660xh310 mm, grill.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (15/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren platen, met een waterdichte rand in roestvrij staal, veiligheidsmechanisme in geval van oververhitting.Regeling van het verwarmingsvermogen via 7-standenschakelaar, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig...
%
4 platen 300x300 mm, onafhankelijk (4x 2,5 kW).Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat in gietijzer dikte (h.40 mm) "uitgelijnd", met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting.Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk...
%
4 platen 300x300 mm, onafhankelijk (4x 2,5 kW).Oven (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat in gietijzer dikte (h.40mm) "uitgelijnd", met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting.Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje, frontale...
%
4 platen 300x300 mm, onafhankelijk (4x 2,5 kW).Convectie oven, electrisch (2,6 kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat in gietijzer dikte (h.40mm) "uitgelijnd", met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting.Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone),...
%
4 afzonderlijke kookvelden van (2x 1,8 kW en 2x2,4 kW).Elektrische oven, (5,3 kW) afm. 560x660xh310 mm, grill.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Vitrokeramisch kookveld met infraroodstraal, de belangrijkste eigenschap van het vitrokeramisch systeem is de snelheid van temperatuurbereik en afkoeling na gebruik. Instelling van het vermogen door energieschakelaar per...
%
6 kookplaten, (3x 1,5 kW Ø 150 mm en 3x 2,6 kW Ø 220 mm).Elektrische oven, (5,3 kW) afm. 560x660xh310 mm, grill.Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350 mm.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top en waterdicht (15/10 mm) in R.V.S. AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren platen, met een waterdichte rand in roestvrij staal, veiligheidsmechanisme in geval van oververhitting.Regeling van het verwarmingsvermogen via...