%
Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chtill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder...
%
Kapaciteit van 80 liter/uur.Hefbak, verwijderbare kuip voor betere reiniging. Ideaal voor karaffen.Waterafvoer geregeld door een magneetklep bediend door een pedaal van roestvrij staal.LED-verlichting.Voorzien van een drievoudige werking filter (sediment, kalksteen, chloor).Thermische eenheid (omgevingstemperatuur t° + 32° C).Koelmiddel gas R290 .Polyurethaan isolatie zonder CFC.Apparaat voorzien voor aansluiting op het koud waternetwerk en afvoer.Volledig in roestvrij staal...
%
Kapaciteit van 150 liter/uur.Hefbak, verwijderbare kuip voor betere reiniging. Ideaal voor karaffen.Waterafvoer geregeld door een magneetklep bediend door een pedaal van roestvrij staal.LED-verlichting.Voorzien van een drievoudige werking filter (sediment, kalksteen, chloor).Thermische eenheid (omgevingstemperatuur t° + 32° C).Koelmiddel gas R290 .Polyurethaan isolatie zonder CFC.Apparaat voorzien voor aansluiting op het koud waternetwerk en afvoer.Volledig in roestvrij staal...
%
Olie-inhoud min. 14 liter en max. 16 liter. Ideaal voor donuts, muffins, chips, enz.AISI 304 roestvrij stalen tank met koude zone en aftapkraan.Temperatuurregeling van 50°C tot 190°C.Geleverd met 1 mand 475x245xh80 mm, met 2 athermische handgrepen.Roestvrij stalen frame, met 2 thermische handgrepen.
%
Olie inhoud minimum 27 liter en maximum 30 liter. Ideaal voor smoutebollen, chips, donuts, enz.Kuip in R.V.S. AISI 304 met koude zone en aftapkraan.Temperatuurregelaar van 50 tot 190°C.Geleverd met een mand 585X445Xh80 mm met 2 warmtewerende handvaten.Onderstel in R.V.S.