%
Voor alle soorten producten, zoals hesp, beleg, vers vlees, kazen,...Automatische aandrijving van de slede, met snelheidsregelaar (eveneens manueel mogelijk).Onafhankelijke bediening voor het snijblad en de aandrijving van de slede.Uitgerust met een slede met zijdelingse bevestiging (exclusief brevet), om alle producten stevig te ondersteunen, eveneens uitgerust met een tegengewicht op veren, dat het product systematisch tegen het snijblad duwt.Basis in R.V.S..Schuin snijblad, helling van 35°...
%
Versie met verticaal snijblad.Dubbele glijslede met een arm speciaal ontworpen (exclusief brevet) voor het snijden van hespen en andere fijnkost.Maximale snijcapaciteit: 270xh250 mm (Ø 250 mm), dikte van 0-30 mm.Ruimte van 50 mm, tussen snijblad en chassis. Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in afgeschrikte staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100%...
%
Schuin snijblad, helling van 35° (snijbladuitnemer standaard inbegrepen).Max. snijcapaciteit: 270xh230 mm (Ø 255 mm), dikte van 0-30 mm.Ruimte van 50 mm, tussen snijblad en chassis. Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in gematigd staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100% beveiligd).Verstevigde aanslag, bescherming van het glijden van de aanslag,...
%
Tandwielaandrijvingssysteem "vijs zonder einde" in oliebad "zelfsmerend".Schuin snijblad, helling van 35° (snijbladuitnemer standaard inbegrepen).Max. snijcapaciteit: 270xh230 mm (Ø 255 mm), dikte van 0-30 mm.Ruimte van 50 mm, tussen snijblad en chassis. Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in afgeschrikte staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100%...
%
Groot debiet, voor grote distributie.Duits schuin blad "Grund & Bunse", helling bij 35°.Nauwkeurige openingsbeweging van het mes over de eerste 3 mm.Max. snijcapaciteit: 307xh220 mm (Ø 250 mm), dikte 0-24 mm.49 mm ruimte tussen blad en frame. Compact, robuust, elegant en efficiënt, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in gematigd staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100%...
%
Versie met verticaal snijblad.Dubbele glijslede, speciaal ontworpen (exclusief brevet), om vers vlees te snijden.Maximale snijcapaciteit: 250xh245 mm (Ø 245 mm), dikte van 0-30 mm.Ruimte van 50 mm, tussen snijblad en chassis. Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in afgeschrikte staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100% beveiligd).Verstevigde aanslag,...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik. Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante opening,...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor). Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante opening,...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap) volledig...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Ontworpen voor een grote productiviteit. Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem. Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap)...
%
%
Gemaakt van ZWART gelakt staal en volledig glazen deur met ZWARTE zeefdruk.5 schabben (regelbaar) in gehard glas 630x455 mm (EURONORM 400x600 en GASTRONORM 1/1).4 interne LED-verlichting.NB Speciale hoogteversie met micro-geperforeerd glas op bestelling. Een optimale verkoeling dankzij een (geventileerde) verdamper, geplaatst in het bovenste gedeelte van de vitrine.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping van het condens.Elektronische regelaar, digitale display.Dubbele glazen...
%
%
Gemaakt van WIT gelakt staal en volledig glazen deur met WITTE zeefdruk.5 schabben (regelbaar) in gehard glas 630x455 mm (EURONORM 400x600 en GASTRONORM 1/1).4 interne LED-verlichting.NB Speciale hoogteversie met micro-geperforeerd glas op bestelling. Een optimale verkoeling dankzij een (geventileerde) verdamper, geplaatst in het bovenste gedeelte van de vitrine.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping van het condens.Elektronische regelaar, digitale display.Dubbele glazen wanden...
%
%
Gemaakt van ZWART gelakt staal en volledig glazen deur met ZWARTE zeefdruk.5 schabben (regelbaar) in gehard glas 630x455 mm (EURONORM 400x600 en GASTRONORM 1/1).4 interne LED-verlichting.NB Speciale hoogteversie met micro-geperforeerd glas op bestelling. Een optimale verkoeling dankzij een (geventileerde) verdamper, geplaatst in het bovenste gedeelte van de vitrine.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping van het condens.Elektronische regelaar, digitale display.Dubbele glazen...
%
Gemaakt van WIT gelakt staal en volledig glazen deur met WITTE zeefdruk.5 schabben (regelbaar) in gehard glas 630x455 mm (EURONORM 400x600 en GASTRONORM 1/1).4 interne LED-verlichting.NB Speciale hoogteversie met micro-geperforeerd glas op bestelling. Een optimale verkoeling dankzij een (geventileerde) verdamper, geplaatst in het bovenste gedeelte van de vitrine.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping van het condens.Elektronische regelaar, digitale display.Dubbele glazen wanden...
%
%
Stalen structuur geverfd in meerdere lagen, bestand tegen vingerafdrukken.Klimaatklasse 4, atmosfeer +32°c en 55% U.R.Automatische ontdooiing via lucht, automatische verdamping van de condensatie.Koelgas R290Magnetische sluitingen (gemakkelijk te demonteren).Glazen deur met een ingebouwd handvat 'onzichtbare'.Vijf schappen in gehard glas (700x470mm) op steunen in RVS (AISI 304) (max 12kg/schap)Wieltjes geïntegreerd in de sokkel (nr4 met 4 poten)Opmerking: mag max. 800m boven de zeespiegel...
%
Statische koeling.5 roosters met geïntegreerde verdamper (HR: 75%) + glazen schappen (700x470mm) op rekken in RVS (AISI 304) (max. 12kg/schap).Handmatige ontdooiingManuele afvoering op de onderkant van de behuizing. Stalen structuur geverfd in meerdere lagen, bestand tegen vingerafdrukken.Klimaatklasse 4, atmosfeer +32°c en 55% U.R.Automatische ontdooiing via lucht, automatische verdamping van de condensatie.Koelgas R290AMagnetische sluitingen (gemakkelijk te demonteren).Glazen deur met een...
%
Geventileerde koelkast, verdamper in het onderstel.Mogelijkheid om de relatieve vochtigheid te regelen: (40/44%).Handmatige ontdooiing. Stalen structuur geverfd in meerdere lagen, bestand tegen vingerafdrukken.Klimaatklasse 4, atmosfeer +32°c en 55% U.R.Automatische ontdooiing via lucht, automatische verdamping van de condensatie.Koelgas R290AMagnetische sluitingen (gemakkelijk te demonteren).Glazen deur met een ingebouwd handvat 'onzichtbare'.Vijf schappen in gehard glas (700x470mm) op...
%
Geventileerde koelkast met verdamper in het onderstel (HR : 70%)Volume aan de binnenkant (bruto): 490 literAutomatische ontdooiing via gas, automatische verdamping van de condensatie. Stalen structuur geverfd in meerdere lagen, bestand tegen vingerafdrukken.Klimaatklasse 4, atmosfeer +32°c en 55% U.R.Automatische ontdooiing via lucht, automatische verdamping van de condensatie.Koelgas R290AMagnetische sluitingen (gemakkelijk te demonteren).Glazen deur met een ingebouwd handvat...
%
%