%
Koelunit breedte 400 mm, weinig ruimtebeslag.Koelvermogen 671 (W/f) voor kamerinhoud 3,6 m³ / 3600 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C).Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met...
%
Koelunit breedte 400 mm, weinig ruimtebeslag.Koelvermogen 817 (W/f) voor kamerinhoud 4,8 m³ / 4800 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C).Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met...
%
Koelunit breedte 400 mm, weinig ruimtebeslag.Koelvermogen 953 (W/f) voor kamerinhoud 6,1 m³ / 6100 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C).Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met...
%
Koelvermogen 1577 (W/f) voor kamerinhoud 16,3 m³ / 16300 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C)Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de...
%
Koelvermogen 1914 (W/f) voor kamerinhoud 19,4 m³ / 19400 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C)Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de...
%
Koelvermogen 2343 (W/f) voor kamerinhoud 29,2 m³ / 29200 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C)Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de...
%
Koelvermogen 2547 (W/f) voor kamerinhoud 34,2 m³ / 34200 Lit (T° intern -20° C & T° extern +32° C)Expansie van het koelmiddel door thermostatische klep. Geleverd met een kabel voor de aansluiting van de deurverwarming. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de...
%
Koelvermogen 1960 (W/f) voor kamerinhoud 16,4 m³ / 16400 l. (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Expansie koelmiddel door capillair. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de verdamper is voorzien van een weerstand om ijsvorming te voorkomen. Koelgas R452a. Geleverd...
%
Koelvermogen 3389 (W/f) voor kamerinhoud 37,6 m³ / 37600 l. (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Expansie koelmiddel door capillair. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de verdamper is voorzien van een weerstand om ijsvorming te voorkomen. Koelgas R452a. Geleverd...
%
Koelunit breedte 400 mm, weinig ruimtebeslag.Koelvermogen 975 (W/f) voor kamerinhoud 6 m³ / 6000 l. (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Expansie koelmiddel door capillair. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de verdamper is voorzien van een weerstand om ijsvorming...
%
Koelunit breedte 400 mm, weinig ruimtebeslag.Koelvermogen 1302 (W/f) voor kamerinhoud 10,6 m³ / 10600 l. (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Expansie koelmiddel door capillair. Koelunits "geschrankt".Units gecertificeerd in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur - 40% Vochtigheid).Alle koelunits worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-ventiel.Automatische heetgasontdooiing met zelfverdamping en overloop.De afvoerpijp van de verdamper is voorzien van een weerstand om...
%
Ø tot 450 mm.Platen in R.V.S. zijn verwarmd door weerstanden, met als waarborg een grotere homogeniteit van de warmte, de thermostaat sonde is van de type thermokoppel welke een groter gevoeligheid heeft.Afgeronde plaat , die een uniforme omlijsting biedt.Grote ruimte tussen de platen, duidelijke zigbaarheid welke een groteproductiviteit waarborgt.R.V.S. protectierooster rond de platen.Gemakkelijk gebruik dankzij hefboomsysteem onder de onderstel plaat met als doel de dikte te...
%
- Ø tot 450 mm.- Platen in R.V.S. zijn verwarmd door weerstanden, met als waarborg een grotere homogeniteit van de warmte, de thermostaat sonde is van de type thermokoppel welke een groter gevoeligheid heeft. - Afgeronde plaat , die een uniforme omlijsting biedt. - Grote ruimte tussen de platen, duidelijke zigbaarheid welke een grote productiviteit waarborgt. - R.V.S. protectierooster rond de platen.- Gemakkelijk gebruik dankzij hefboomsysteem onder de onderste plaat met als doel de dikte te...
%
In-line wokbrander Ø 290 mm (21.44 kW).Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak gebruikt om water af te voeren voor de koeling van de bovenkant.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelventiel per brander, aansluiting (gas 1/2").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Lijnbranders type wok Ø 290 mm (21.44 kW).Uitgediept kookblad en waterdicht, dienend om water te kanaliseren voor de verkoeling van de top.Laterale afvoer, voorzien van een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 2x Ø 290 mm 21,44 kW and 1x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
In-line wokbranders Ø 290 mm 21,44 kW.Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak dat wordt gebruikt om water af te voeren voor de koeling van het blad.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelklep per brander, aansluiting (gas 3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbare filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het afkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Branders type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Afmetingen kuipen 250x320xh280 mm met koude zone en afvoerkraan.Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter per kuip.Filters in de kuip van verchroomd staal.Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.Deksels in R.V.S.productie per uur 2x 20 kg.Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.Temperatuurregeling van 100° C tot 190°C door thermostaat met controlelampje.Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.Onderkast...
%
Afmeting kuip 250x325xh285 mm met koude zone en lage afvoerkraan.Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter.Filter in kuip in verchroomd staal.Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm, uitgevoerd in verchroomdstaal met geisoleerde hangreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur van 20 kg.Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.Temperatuurregeling van 100°C tot 190°C door een thermostaat metcontrolelampje.Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.Onderkast met opvangbak voor olie +...
%
- Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.- Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter per kuip.- Filter in kuip in verchroomd staal.- Geleverd met 1 korf 235x290xh110mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.- Deksels in R.V.S.- Productie per uur van 2x 18 kg.- Gasverwarming door branders met horizontale vlam.- Temperatuurregeling van 110°C tot 190°C door thermostatischeafsluitkraan, thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.-...
%
Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.Filter in kuip in verchroomd staal.Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter.Geleverd met 1 korf 235x290xh110 mm.Uitgevoerd in verchroomd staal met geïsoleerde handgreep.Deksel in R.V.S.Productie per uur 18kg.Gasverwarming door branders met horizontale vlamTemperatuurregeling van 110°C tot 190°C door de thermostatischeafsluitkraan.Thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.Beveiligingsthermostaat is standaard...
%
Kuip in roestvrij staal (349x580x400mm), met koude zone.2 x ½ manden inclusief (165x335x150mm).4 branders "hoog rendement" (21kW).Regeling door thermostaatklep van 100° tot 200° C. Veiligheidsthermostaat.Waakvlam en veiligheid thermokoppel. Manuele ontsteking.Afvoer door veiligheidskraan. 1 opvangbak.Verstelbare poten " synthetisch".Uitvoering in roestvrij staal.