%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Capaciteit 30Kg, nauwkeurigheid 5g. Elektronische tafel weegschaal.Weegplatform 300x210mm in roestvrij staal 304.Stevige ABS behuizing voor industrieel gebruik.IP-67 beschermingsgraad.LED-display met dubbele achtergrondverlichting en 20 mm (voorkant en achterkant) cijfers.LED-controle-indicator geeft onder-, boven- en aanvaardbare grenzen aan.Weegcontrole met akoestisch alarm.Stabilisatietijd: 1 sec.Programmeerbare automatische uitschakeling.Gelijkstroomadapter (12 volt) en interne...
%
- Brander op hoog rendement van 25,6 kW. - Elektronische ontsteking, wint in energie-en olieverbruik.- Sterk geïsoleerde verbrandingskamer.- Brander met dubbele zekering.- Elektrische regelaar.Advantage:- Bereidingen: churros, falafel, donuts, chakli, fafda, frieten, bunuelos idiyappam, paarebesan, canutillos, knapperige spiraalvormige snacks, enz